靠外侧的那个,位置居中,水、电、排水口都预留到位了,旁边就是灶台区,通风极好。
“看这里!”杨川指着这两个位置,眼睛亮晶晶的,“李丽姐特意按我给的尺寸预留的。里面这个放智能分菜分饭机,外面这个放多功能自动炒菜机。”
“自动炒菜机?”陈思琪好奇地问,“就是川哥你之前提过的那种?”
“对。”杨川点头,“可以自动控温控时,仿手工翻炒,支持一百多种家常菜制作程序,能手动输入菜谱,还能自动清洁。”
“这么厉害?”胡俊峰也凑过来,“那岂不是能大大减轻咱们的工作量?”
“何止是减轻,”杨川笑道,“有了它,盒饭的产能可以再提升一个档次。而且它做出来的菜品质稳定,不会因为厨师状态不好而影响味道。”
“那太好了!”庞虎搓着手,“咱们赶紧买回来吧!”
杨川却顿了顿,表情有些微妙,他想起来自动炒菜机还没拿到手呢!
系统发布的直播任务,只完成了九次,还差最后一次。
“我已经下了订单了,这两天应该就能送来了。”
“那就行!”
“那我们快点把餐厅打扫一下吧,顺便还要列个采购清单,把餐厅需要的东西都买来。比如餐具、桌布、制服、清洁用品……要买的东西估计不少……”
“还有招牌!”李华跳起来,手舞足蹈地比划,“就用深色木底,金字,‘yuy’这几个字母做成微微凸起的立体字,旁边挂个小灯笼!晚上灯光一打,绝对醒目!”
“听起来不错。”陈思琪点头,“不过要不要加一句标语?比如‘来自东方的美味’之类的?”
“太俗了。”安娜摇头,“不如简单点,‘yuy’就够了,反正我们已经把口碑打出去了。”
大家七嘴八舌讨论起来,气氛热烈。
自动炒菜机,根据系统设置的菜单自动加调料,倒入食材就能炒~
【后面还有一章~】
直播预备
“就按大家商量的来。”杨川拍了拍手,结束了热烈的讨论,“餐具、桌布、清洁用品这些零碎东西,就交给华仔从网上采购吧。”
李华立刻举手,眼睛亮得跟灯泡似的:“保证完成任务!我今晚就下单,挑评价最好、性价比最高的!”
“记得保留所有单据啊。”陈思琪提醒道,“回头好找丽莎姐报账。可别像上次那样,去超市买完东西就把小票随手一扔,结果对不上账,被丽莎姐一直念叨。”
李华脸一红,想起上次被财务丽莎拿着计算器“追杀”的惨状,赶紧保证:“这次绝对不敢了!我买一样就拍张照存手机里,回头统一打印出来,保证一张不落!”
“这还差不多。”胡俊峰笑着拍了拍他的肩膀。
“那咱们现在就开始打扫吧!”庞虎已经卷起了袖子,一副要大干一场的架势,“前厅后厨都得擦得锃亮,开业那天才能闪瞎大家的眼!”
众人立刻行动起来。
李华、朱利安、安娜和陈思琪负责前厅的清扫,安娜和陈思琪拿着抹布和玻璃水,开始对付那几面巨大的落地窗。
“这玻璃可真够大的……”李华站在梯子上,小心翼翼地擦拭着窗户顶端的角落,“感觉能当镜子用了。”
“所以才要擦干净啊。”陈思琪在下面递抹布,“等开业那天,阳光一照,玻璃亮晶晶的,客人从外面一眼就能看到里面温馨的布置,多吸引人。”
另一边,剩下的人则承包了后厨这个“重灾区”。
虽然装修队离开时已经做过基础清洁,但一些角落还是积了薄灰。
杨川、庞虎、胡俊峰、克里斯、马库斯还有杜克,六个人分成两组。
一组负责擦洗台面、灶具和水槽,另一组则负责拖地和清理储物柜。
“这灶台真不错。”胡俊峰摸着光滑的不锈钢表面,“火力够猛,还带自动熄火功能,安全也方便。”
“这水槽也够深,”庞虎打开水龙头试了试,“洗锅洗碗都不怕水溅出来。”
杨川则走到那两个预留的空位前,用手量了量尺寸,在心里默默规划着未来自动炒菜机和分菜分饭机的摆放。
“川哥,想什么呢?”李华凑过来,顺着他的视线看过去,“还在惦记你的宝贝机器?”
“嗯。”杨川笑了笑,“有了它们,咱们之后的盒饭业务就轻松多了。”
“那必须的!”李华信心满满,“等开业了,咱们的盒饭肯定能成为斯托克郡的爆款!”
大家一边说笑一边干活,效率出奇地高。
一个小时后,前厅的玻璃窗已经干净得几乎看不见存在,桌椅摆放得整整齐齐,地板拖得能照出人影。