酒酿小圆子
【过年可太忙了,更新比较晚,大家多包涵~等初五我就回去了~】
汤圆开售(二合一)
清晨七点,天还没完全亮透,伦敦冬日灰蓝色的天空刚泛起一丝鱼肚白,庄园里已经热闹起来了。
杨川被闹钟叫醒时,感觉腰上还搭着一条手臂。
他迷迷糊糊地转头,正对上徐烨刚睁开的眼睛——那双眼睛在晨光里格外深邃清醒,完全不像刚睡醒的人。
“你……早就醒了?”杨川小声问。
“嗯,看你睡得香,没敢动。”徐烨声音带着晨起的微哑,手臂收紧了些,把人往怀里带了带,“再躺五分钟?”
“不行不行,”杨川挣扎着坐起来,“今天得早点去,汤圆要现包现煮才好吃。”
徐烨看他着急的样子,低笑一声,也坐起身:“好,听大厨的。”
两人洗漱完下楼时,厨房已经灯火通明。
庞虎正打着哈欠往保温箱里码放食材,李华在检查煤气罐和炉具,陈思琪和胡俊峰已经系好了围裙,一副随时可以开工的架势。
“川哥!烨哥!早啊!”庞虎看到他们,立刻精神了,“东西都收拾得差不多了,两个大煮锅,三个保温箱,馅料和糯米粉都装好了。”
杨川走过去查看。
三个保温箱分别装着昨天准备好的黑芝麻馅、鲜肉馅,以及一大盆揉好的糯米面团,用保鲜膜仔细封好。
另一箱是包汤圆需要的工具——案板、擀面杖、小碗、勺子,还有用来区分甜咸汤圆的托盘。
“酒酿呢?”杨川问。
“在这儿!”陈思琪从冰箱里抱出一个玻璃罐,里面是琥珀色的酒酿,米粒饱满,“枸杞、桂花和鸡蛋也单独装好了。”
徐烨扫了一眼:“车已经准备好了,乔治会送我们过去。七点前能到集市,来得及布置。”
“那咱们抓紧吃早餐。”杨川说着,走向餐厅。
皮埃尔主厨已经准备好了简单但丰盛的早餐——烤面包、煎蛋、培根、牛奶和果汁。
大家围坐在一起,快速解决战斗。
“今天可能会有点忙。”李华一边啃面包一边说,“汤圆得现包现煮,比卤肉饭要麻烦一些。”
“没问题的。”胡俊峰信心满满,“咱们包的速度绝对跟得上。”
庞虎吞下最后一口煎蛋,抹了抹嘴:“我就担心咸汤圆英国人接受不了,毕竟他们甜点都是甜的。”