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第174章 武植的想法和潘金莲的发现（第1页）

听到武植突然开口，众人停下了脚步，王伦也好奇的问道：“武兄，你想到什么了”。

武植兴奋道：“先生，之前我跟你说过的，我发现那紫草的汁液遇酸变红，遇碱变蓝”。

“是啊，我记得武兄这一个发现，这个发现代表着武兄对于酸碱物质的研究进入了一个历史性突破的新阶段，将开辟出一个全新的变化之学”，

王伦隐约有点知道武植的想法是什么了，这次他当着众人再次高度赞扬了武植对于化学的奠基性贡献，也顺便解释了一下什么是化学，以及昨天刚刚成立的生化研究所的含义。

然后再询问道：“难道武兄想到了什么与紫草有关的事情吗”。

“是的”，武植脸上仍然是难以掩盖的兴奋：“以前，我只能通过绞汁的方法得到紫草汁，如果熬煮的话，得到的紫草汁对于酸碱反应就不准确了。

但是，绞汁的方法又浪费材料和时间，得出来的汁液也不均匀，每次都会有明显的区别。

直到刚才听了钱大叔说的，可以用酒精浸泡香料，萃取香水，我突然想到，是不是可以用酒精来萃取紫草中的有效成分呢”。

王伦惊喜道：“武兄，你这个想法太好了，这可能又是一个重大发现，一旦成功，我们就可以得到一个品质稳定的酸碱指示剂了，对于后续的酸碱物质的研究奠定了一个基础”。

听到王伦如此的推崇武植，武松也是咧着大嘴嘿嘿的憨笑着。

跟在众人后面的少女看着人群中那个并不高大的身影，眼中光彩四溢，连忙用铅笔磕磕绊绊的把武植的想法给记录到了笔记本上。

王伦又想到一个问题，对钱平说道：“大叔，之前你曾经试着用芦苇根来制酒，最后的成品口味太差，我们就放弃了这个办法，对吧”。

钱平点点头道：“是的，芦苇根切碎后混合部分粟米，发酵后酿成的芦苇酒口感比普通的村酒都差，唉，这个办法不成啊，要不然，我们得节约多少粮食啊”。

说起这个来，钱平还是有点不甘，这可是他第一次的创新，最后却以失败告终了。

“现在来看，大叔的芦苇酒未必就是失败了”，王伦摸着下巴道：“所谓的失败，也许只是我们没有发现其它的用处”。

“哦”，包括钱平在内的知情者都是眼睛发亮，确实，这无边无际的芦苇根如果可以利用上，那等于多少粮食啊。

“我也是被武兄的紫草萃取给启发了”，王伦解释道：“反正类似紫草萃取甚至精油香水，这种非饮食类的东西，我们完全可以用芦苇酒蒸馏出来的酒精来萃取。

这种酒精用在工业生产和研究上，需要标明为工业酒精。甚至可以制作医用酒精”。

“而用来制作浓缩基酒的，用纯粮酿造蒸馏得到的酒精，本身自带了粮食的风味，这种酒精就叫做食品酒精”，王伦继续说道：“这样，我们还是可以节省下更多的粮食来，岂非一举两得”。

“你们看”，王伦兴奋道：“这就是不同职业的知识碰撞，技术互补，只有这样集思广益，才能触类旁通，跨越式发展。

我觉得，以后我们产业大了之后，也要定期的进行多学科新技术新知识的相互学习研讨会”。

众人纷纷点头，技术岗位的都认真记录下来。

这时，潘金莲悄悄的跟武植说了几句话，武植惊喜的点点头，再次开口问道：

“先生，我这里有一个疑问，为什么用酒精可以萃取香味还有紫草汁啊，用水就不行，这其中是什么道理”。

王伦一愣，继而大笑起来：“武兄，你的这个问题可能又是一个重大的科学发现啊”，他刚才并没有注意到潘金莲跟武植的互动。

武植连忙否定道：“先生，这个问题可不是我发现的”。

“哦，是谁”，王伦饶有兴致的问道，心想，难道我们这里又要出现一个如武植一般，意外的科研人才吗。

武植把身后畏畏缩缩的少女给让了出来：“是金莲”。

“是吗”，王伦是真的震惊了，同时有点感叹：

果然，除了天才还有弱智，其他大多数人只要具有相关的知识储备以及开放的思维，就能胜任绝大多数的各种工作，包括初级阶段的科学研究。

天才引领了时代，但是时代的发展仍然需要依赖绝大多数的普通人民。

心里感叹了一下，王伦想了想，又开始以问题为导向：“大家有没有注意到，厨房里清洁消毒时，有时候会用到我们蒸馏白酒时的那些头酒”。

“我注意到了”，课堂积极分子长顺好不容易等到了自己能够回答的问题：“这还是郎君吩咐的，还特意叮嘱要避火使用呢”。

“那你就没有想一想，那些头酒为什么能够清洁油污呢”，王伦老师严厉道，一副恨铁不成钢的样子。

长顺一阵无语中，撇嘴退了下去。

王伦这才说道：“因为头酒里面含有类似酒精的东西，姑且称之为假酒精吧，这些假酒精和真酒精一样都可以清洁油污，当然还可以快速燃烧”。

“我们知道，糖、盐甚至酒精都可以溶解到水里面，但是油却不能溶解于水”，王伦道。

“我知道了”，长顺不懈的努力表现自己：“油污能被假酒精清洁掉，就是因为它能溶解到假酒精里面，然后假酒精又溶解到水里面，这样就可以清洁了”。

“嗯，你这次倒是说对了”，王伦难得的表扬让长顺一下子眉飞色舞起来：“但是，你以后遇到事情要多动动脑子，别流于表面，知道了吗”。

“哦，知道了”，长顺随口答应了一下，退回到连泽身边，嘴里还小声的嘟囔了几句。

连泽则是一脸羡慕的看着长顺，他倒是想跟长顺一个待遇呢。

那边王伦还在继续科普着：“既然很多东西可以溶解于水，又有一些东西反而溶解于酒精，那么，是不是可以把水和酒精称为溶剂，其它可溶解的物质称为溶质呢”。

“就比如香料中的香味物质，紫草中可标识酸碱变化的物质，我们用水这种溶剂做不到，不代表其它的溶剂溶解不出来啊”，王伦说到这里时，脑海里隐隐约约有了一个念头一闪而过，但是细想之下，却又想不起来了。

摇了摇头，王伦继续之前的话题：

“所以，潘金莲的疑问也提醒了我，就跟武兄无意中发现了酸碱反应一样，潘金莲也无意中启发了一个重要的发现。

它就是，溶剂的发现和定义”。