扑鼻的香味瞬间弥漫在整个包间里,这一次就连余老板都猛地吸鼻子,眼巴巴地看着服务员手里的锅。
服务员将只剩下几块儿的烤羊腿撤掉,将桌子的桌面揭开,桌子立刻露出了一个大坑,坑的大小刚刚适合放下一个铁锅。
服务员将铁锅放好,把锅盖揭开,浓郁的味道再也掩藏不住了。
「各位请慢用。」
余老板眼巴巴地看着满满一大锅的鹅和各种配菜,忍不住说道:「我们刚才吃了一份烤羊腿,哪怕没吃空着肚子,也吃不完这麽一大份儿铁锅炖大鹅啊!」
分量确实足,一整只大鹅加上各种配菜,以及锅边贴的二合面饼子,差不多是六到八人的分量。
而他们只有四个人,且刚才都吃了不少羊腿,羊肉的饱腹感很强,这会儿都还不觉着饿呢。
徐婉宁不是没想过上半只鹅,这样可以最大程度的避免浪费,但考虑到毕竟是她请客,而且今天的合作谈的很愉快,所以她宁可上一整只,也不能落人口舌。
「没关系,咱们尽管吃,吃不完的我打包回家就好。」
总而言之,不能浪费哪怕一点。
「这可不行!」余老板说道:「我们在这儿吃香喝辣的,哪有让你家人吃剩菜的道理?反正我们现在还没有动筷子,不如这样吧,让服务员拿一个空盆子过来,咱们分上一半儿出来,你打包回家,剩下的咱们四个敞开肚子吃。」
「没关系的,我……」
「这怎麽没关系呢?听我的,咱们提前打包。」
说完,余老板就将守在外面的服务员叫了进来,「你好,麻烦帮我们拿一个大点的盆子,我们要将这个菜打包一下。」
服务员以为余老板要全部带走,下意识地看了眼徐婉宁,等徐婉宁点头示意後,她才赶忙应声去拿盆子。
第一千一百三十八章夜宵-穿书七零:我有一栋百货大楼
等服务员拿了盆子来以後,余老板将锅里三分之二的铁锅炖大鹅都装进了盘子里。
「剩下这些,我们四个人吃应该足够了。」
余老板尽情地享受着美食,忍不住对杨老板说道:「你要不要把这个铁锅炖大鹅的配方也买下来,等回羊城以後,在咱们那儿也开一家店?」
热衷於搞事业的杨老板,却直接摇头拒绝了。
「卤味的投资成本小,回本快,就算做好以後卖的销量不理想,我也可以自己吃,或者分给身边亲近的人吃。但是要开一家店专门用来卖铁锅炖大鹅,投入的成本太大了。」
但凡换在一个别的城市,杨老板肯定就同意了,但谁让羊城人的口味都比较清淡,瞧他二姐夫每一次尝试新鲜食物的反应就能看出来。
所以,要想在羊城开一家店来卖铁锅炖大鹅,兴许不会亏本,但要想以此赚钱,那也明显是不现实的。
闻言,余老板也就没再说什麽了。
不大会儿工夫,一份铁锅炖大鹅就基本吃完了。
中途服务员还上了几次凉菜,但都被余老板拒绝了。