「铜锅涮我知道,但是烤全羊,是我理解的那个烤全羊吗?」
「还有烤乳猪,乳猪是什麽东西啊?」
铜锅涮,京市已经有相关的饭店开起来了,徐婉宁跟着家人去吃过两次,味道确实不错,跟火锅相似,但又是完全不同的味道。
「大概就是你理解的那个意思吧,把一整只羊放在特制的烤架上来烤。烤乳猪也是同理,不过用的是还没有长大的猪崽子,肉质最嫩,口感也是最好的
毛敏惊讶道:「还没有长大的猪崽子拿来烤?这麽残忍,味道一定很好吃吧?」
徐婉宁立刻望向林安,并且朝他眨巴了两下眼睛:「林安,你在镇子上和县上都有很多朋友,应该能买到羊和乳猪吧?」
接收到徐婉宁眼神示意的林安,非常配合地说道:「可以。正好我有一个朋友,前两天看见的时候还说要给我一只羊来着,但我太贵重了没有要。如果你想吃的话,我明天去一趟镇上,把羊买回来。乳猪我不太确定,但我也能托人去找一找
「那就这麽说好了,明天让林安去买羊买猪,哥哥们搭把手先制作一个简易版的烤架,咱们先烤着吃一吃,要是大家都能接受这个味道,咱们就能进行下一步的计划了
於是,这一晚,大家都是带着饥饿感入睡的。
哪怕睡觉前林母做了好吃的猪肉炖粉条给大家吃,但是再好吃的菜,一日三餐重复着吃也会腻,他们想念徐婉宁的手艺了。
翌日清晨,天刚蒙蒙亮,徐婉宁就悄悄地爬起来,蹑手蹑脚地到了仓库。
林安已经在那儿等着了。
瞧见她出来,林安将提早准备好的棉袄披在她身上,责怪道:「明知道天气冷,为什麽不穿厚一点?尤其是刚从温暖的房间里出来,再一吹冷风,冷热交替再生病了怎麽办?」
「哎呀,我身体没有那麽虚弱
「你现在可是……」
「林安,我好冷,咱们快点办完正事儿,让我回去睡觉成吗?」
徐婉宁委屈巴巴的转移了话题,尽管林安知道她是故意的,但实在担心她真的着凉了,也就没再说她。
徐婉宁大手一挥,一只羊和一只看起来只有四五十斤重的小猪仔就出现在了仓库的地上。
场面有些炸裂。
第九百章堂的而已
但林安的接受度很好。
「当时买的时候,它们其实都还活着,我才刚找人杀好搬进我的酒楼,我就出意外了
烤全羊和烤乳猪,也是她准备的国宴菜单上的菜。
「哦对了,还有这个
徐婉宁又将专门用来烤全羊的烤架拿了出来。
「这个烤架太精细了,现在拿出来不合适,所以你先看一看,把大概构造记住,等会儿再把它拆了,等哥哥们起来了,你跟哥哥们一起重新搭一个,外观不重要,只要把关键点记住,能用就行
林安只看了几眼,就记住了关键性的构造。
做一个烤架,不难。
「我都记住了,你还有什麽要吩咐的吗?」
徐婉宁摇头:「暂时没有了