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第275章（第1页）

本来还一副姐妹情深的四个小姑娘，听到这话後，顿时闹开了。

「我来打扫卫生，我把家里大嫂的井井有条，可乾净了，一点儿灰尘都看不到。」

「我也要打扫卫生，一个月多三块钱的工资呢！而且端盘子可不必打扫卫生轻省，万一被烫着了，不小心把盘子扔掉了，岂不是还得赔钱？不划算？」

「可是我也想打扫卫生啊……这端盘子累人不说，关键烫手，你瞧我，刚才就被烫出了两个水泡呢。一次两次还行，要是天天都这样，谁受得了？」

「既然大家都想打扫卫生，那我就端盘子吧，活儿总要有人干嘛。」

最後，四个人经过一番商讨，总算决定好了，一开始用帕子垫着盘子的那两个小姑娘来端盘子，另外两个打扫卫生。

徐老板说了，端盘子的不负责擦桌子，平时店里没客人的时候，也能坐着歇歇脚。

虽说一个月少三块钱工资，但确实没有打扫卫生那麽累。

「薪资说好了，咱们再来谈谈别的。」

「三位大厨，将你们会做的所有菜色全都写下来，好方便我来制定菜单。」

「每天的工作时间是早上八点到晚上六点。早上来酒楼以後，三位大厨轮流去市场买菜，你们四个负责一天的筹备工作。平时没客人的时候，你们在保证店面乾净整洁的情况下，可以轮流休息。」

「六点以後如果还有客人，就算作你们加班，每超出一个小时，给你们五毛钱的加班费。有异议吗？」

雪花举起右手，「徐老板，如果没超过一个小时呢？」

徐婉宁指了下墙壁上挂着的钟，「李经理会记录你们每天加班的时间，比如说今天加班四十分钟，明天加班一个小时，这些时间都可以累计下来，等到月底结算工资的时候，一起发钱。」

「当然了，你们也可以自己准备一个小本子，记录你们每天加班的时间，等到月底再和李经理一起对比。」

第二百三十八章约法三章

见大家都表示明了，徐婉宁便将提前准备好的协议书拿了出来。

「为了以防万一，咱们还是签订协议，约法三章比较好。」

「我开的毕竟是酒楼，是吃饭的地方，所以对於卫生要求很高。不论是後厨的厨师，还是前面的服务员，都得保证夏天至少每天洗一次澡，两天洗一次头。冬天要保证两天洗一次澡，三天洗一次头。」

「还有你们的手指甲。厨师得保证指甲乾净整洁，空了就洗手，手上最好不要留下任何气味。女同志，不许留长指甲。还有你们的头发，扎麻花辫可不行，得将头发盘起来。」

「另外，我的酒楼刚开始营业，招的人少，原则上不允许三天两头的请假。如果家里事情多，需要经常回家照看的，最好在签订协议之前就离开。一旦签订协议，就必须得按照我的规则来，不允许迟到，迟到一次扣一块钱。」

「每人每个月有两天的假期，不可以同时休假。休假要提前至少提前两天告知苏经理或者李经理。超过两天的，根据请假的轻重缓急来判断，适当地扣工钱。」

「最後一点，厨师做菜，得给我保证乾净卫生，要是客人吃出了脏东西，所有损失厨师自己承担。服务员粗心大意上错了菜，引得客人不满，损失也由服务员自行承担。」

徐婉宁将自己所有的要求都提了出来，听的这些来应聘的人一愣一愣的。

但到底没有人选择离开。

毕竟，虽然要求看起来是多了些，但福利好啊！

就连全福楼那样老字号的酒楼，用的都是京市名声响当当的大厨，每个月的工钱也才四十多块钱。

他们每个月三十块钱，月底还有奖励金，委实不少了。

而且徐老板的要求也没错，做饮食生意的，除了味道外，最重要的就是乾净。

要是连乾净都保持不了，客人不愿意来吃，这生意怎麽还做得下去呢？

至於服务员，就更不舍得离开了。

她们年纪都不小了，家里兄弟姐们都多，要是没有一份收入，肯定要被家里安排着去相亲，换取一笔家里人看得过眼的彩礼，然後嫁给一个自己不爱的人，就这样平平淡淡地过一辈子。

但现在她们却能自己挣钱了。

而且每个月至少有十二块钱，抵得上临时工的工钱了。

累点算啥？要赶紧勤洗澡算啥？女孩子本来就爱乾净。

至於不能扎麻花辫？

那也没关系，反正工作的时候也没人愿意看她们是不是打扮的好看，只要能挣到钱，再拿这笔钱去买新衣服新发圈，岂不是更好？

「徐老板，我们愿意签协议。」

「签了协议，就得按照我的规矩来。要是谁做不到我上面说的，我随时能让你们走人。」

「我们肯定都听徐老板的。」

等这七个人都签好协议後，徐婉宁又看了一遍，确定没有问题，这才收了起来。

「你们今天可要先回去了，该洗澡的洗澡，该剪指甲的剪指甲，明天早上八点，准时来报导。」

等这几人都走後，东子才问道：「嫂子，这就录用了？」

「你选人的时候，肯定筛查过了，那些不符合的也不会带到我面前来。更何况，几个厨师做菜不错，几个小姑娘也都是手脚麻利的，只要後续继续保持这样的水平，那就能一直用下去。」<="<hr>

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