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第41章（第1页）

「那我先谢谢张婶儿了，不过我现在还有其他要紧事，就先不跟您聊了，回头见！」

看徐婉宁走远了，确定听不到自己的声音了，张婶儿才狠狠地啐了一口，「呸！这徐知青，真不是个好东西。」

「我说老张家的，刚才你不还谢谢人家徐知青帮你解决了那几个准备偷你家的祸害吗？怎麽转头就骂人家？」

「你们是不知道这徐知青有多败家，前几天在镇上的百货大楼，花了二十一块三毛钱买了九斤野菌，现在更是用两只母鸡去换几袋子野菌。」

「也就林家的能受得了她这麽糟蹋钱，这要是我儿媳妇，看我不一天打她三顿！」

「哎哟，就你儿子长的那歪瓜裂枣的样子，能跟安子比？徐知青就是瞎了眼也看不上你儿子吧？」

「赵家的，你这话什麽意思？我儿子哪里差了？」

这一切，徐婉宁一概不知，此时，她已经站在了大队部的厨房，正在熟练的烧水煮汤鸡。

看着她动作熟练的样子，大队长几人都有些惊讶。

第三十六章小鸡炖蘑菇

城里姑娘烫鸡拔毛，也这麽利索吗？

徐婉宁不知道这几位心里所想，将拔了毛的鸡腌制好以後，就放在一旁备用。

她在一堆野菌里挑挑拣拣，最後还是只用了榛蘑。小鸡炖蘑菇的传统做法，要用干榛蘑来炖，这样榛蘑能更加入味，也更有嚼劲儿。

但徐婉宁却选择了新鲜的榛蘑，拿盐水浸泡。

徐会计见徐婉宁往一盆清水里加了好些盐，艰难地吞咽一口口水，小声道：「徐知青，这盐可贵得很，还得用盐票才能买到，就拿来泡蘑菇，是不是有些太糟蹋了。」

「徐会计不用担心，泡了榛蘑的盐水不会浪费，等会儿会用它来炖汤。」

徐会计还想再说什麽，但被大队长制止了。

「既然接风宴的事情交给了徐知青，就按照她的办法来做吧。」

等准备工作都做好後，徐婉宁就开始下厨了。

她先将提前准备好的大豆油倒入锅中，等油热了以後，依次下入八角，桂皮和葱段。

按理说还要加入姜片和香叶，但这两样东西暂时买不到，所以只能省略。

等所有调料都炒出香味後，徐婉宁又加入剁成块儿的鸡肉，用小火翻炒，直到鸡肉变成微黄色。

大队长几人就站在厨房门口，亲眼看到徐婉宁将材料一一放入，明明跟他们家里人做饭的步骤都差不多，但散发出的香味却完全没得比。

现在小鸡炖蘑菇还没有吃到嘴里，但弥漫在空气中的香味却无比诱人，哪怕只是吸一口掺杂了这香味的空气，都让人垂涎三尺。

「徐知青，还要多久才能好？」徐会计搓着手，迫不及待地问道。

「估摸着还得用火炖上两个小时才行。」没有压力锅，只能用最原始的方式来炖，为了更加入味，火候一定得到位。