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第1288章 讲得明明白白(第2页)

每样都浅尝一口,实打实把关徒弟们的手艺成色。

阿杰和李大牛紧紧跟在他屁股后头。

苗侃点头,说明火候刚好、味道到位;

要是皱眉了,立马停下,当场点出哪咸哪淡哪缺香,让他们回去琢磨改进。

等整圈巡完,早有客人眼尖瞅见他收工,笑呵呵围过来

“苗老板,这香酥鸡腿绝了!外皮咔嚓脆,里头肉嫩得能掐出水来,咬一口直接上头!”

“那个清炒苦瓜我也爱!清爽不腻,吃完舌头都轻快了!”

……

“油爆虾太馋人,可惜我对虾过敏,只能偷摸啃两只解解馋……”

“这道也香……那道也对味儿……”

原来有厨师悄悄跟着听点评。

被夸的乐得直挠后脑勺,挨批的垂两秒脑袋,立马又打起精神“行,明天重练!”

可现在一听客人们七嘴八舌夸起来——

再累再熬,值了!

苗侃听着,嘴角忍不住往上翘。

接着一歪头,随口问了句

“那大伙儿最想吃哪道?明儿一开店,头道新品就它!”

这话一出口,场面突然安静了一秒。

选哪道?

每道都想吃啊!

除非像那位过敏兄弟那样没法碰,不然全是心头好。

可真让挑一个?

难!太难!

苗侃正乐呵呵等着答案,压根没料到自己一脚踩进“选菜雷区”……

大伙儿心里头立马开始掰手指头

a菜软,B菜香,c菜下饭,d菜解腻……

反反复复比了又比,横竖掂量不下十遍。

好不容易——

终于有人憋不住,脱口而出

“必须先上汤娃娃菜!青菜种类少,这道清新又养胃,妥了!”

“素菜有啥意思?冬天不吃肉浑身冷!蚝油牛肉赶紧安排!”

“我站葱油萝卜丝,又脆又香,配粥绝配!”

哗啦一下——

围着的人全嚷开了。

“一二零!”

苗侃脸上的笑当场冻住,嘴角都快抽筋了。

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