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第741章 没想到是个隐形大佬（第3页）

她迟疑了。

于是转头看向边上那位正襟危坐的高大厨。

“高师傅，您听说过这种做法吗？用米做红烧肉？”

高大厨听见问题，脸当场就抽了一下。

他哪知道这些？

“我……也是头回听人这么说。”

他苦笑摇头，语气里全是无奈。

自从跟苗侃搭台多了，他已经不是第一次怀疑自己的厨艺是不是落伍了。

还有什么是他不知道的？

厨师这行还能不能安心干了？

不只是他犯嘀咕。

全国各地的大厨们，一个个盯着屏幕直挠头。

换个人敢这么吹，他们早喷到下线了。

但这是苗侃说的。

所以……也许？真的？有可能？

米变红烧肉……

比豆腐炸出鸡腿还玄乎！

……

第五医院，住院楼八病区，肾病儿童病房。

房间里的五张床，每张床上都坐着孩子和家长，眼睛齐刷刷盯着墙上的电视。

“原来大米真能做成红烧肉啊……”

石头妈眼神亮，手里的小本子已经翻开，笔都拿好了。

其他家长也都挺直腰板，精神十足。

这道菜对普通人来说就是个稀奇做法。

可对他们而言，是孩子梦了多少回的“妈妈我也能吃的肉”啊！

就在这时候。

苗侃走上前，端出准备好的材料，对着镜头说道“今天这道菜，名字很直白——【米做红烧肉】。”

“开始之前，咱先备点辅料。”

“还记得之前那道【鼎湖上素】不？”

“西芹、海带、豆芽、胡萝卜，统统焯水一遍。然后扔进锅里，加盐，配上桂圆、陈皮、白胡椒，再来块罗汉果，小火煮足一个小时。”

他这么一讲，弹幕马上活了。

“哎哟，想起来了！罗汉果+陈皮煮出来那股香味，跟炖肉一模一样！”

“对对对，当时我就惊了。”

“这就是复习课嘛。”

“老知识新用途，稳得很。”

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