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第709章 待会你们就知道了(第2页)

老粉们早就不吃惊了。

不是因为他们见过世面,而是因为跟着苗侃看过太多次这种场面。

每一回的食材都豪得离谱。

像什么鲍鱼海鲜这类东西,现在对他们来说已经算基础配置了。

但对新人来说,还是被狠狠冲击了一把。

毕竟谁家平时这么敞开了吃鲍鱼啊。

“既然要做出一支又能写又能吃的笔,那自然得配一款能喝又能写的墨。”

“我们先来搞定墨的部分。”

苗侃说着,直接开火,往大锅里倒了大半锅水。

“先把猪骨、猪蹄、老母鸡、鸡爪、火腿还有猪肉丢进去,焯个水去腥。”

同时,他又另起一口锅,倒了三分之一的油。

等那些肉煮出血沫后,捞出来控干水分,油锅也热了。

这时他把所有焯好的食材扔进油锅。

“炸到表面金黄金黄的,马上捞出来。”

过程很快,滚油一裹,外皮立刻焦香酥脆,苗侃迅捞出,放进一个圆筒形的大炖锅里。

“接下来,小火慢炖四个钟头。”

“趁着这时候,我们来做笔。”

“笔杆部分,得用一种特别的笋——叫笔笋。”

说着,他又端来一盆看起来像细长玉米的东西。

外头包着一层带泥的壳,模样普通得很。

“做的是毛笔杆,必须挑直的,粗细均匀的,形状还得像传统笔杆才行。”

他一根根剥开检查,有的弯了,有的缺角,有的上下粗细不一。

整整扒了五十多根,才挑出四根合格的,举起来给镜头看看。

“这样的笋,才是做这道菜的正宗材料。”

可观众全懵了。

“这哪像笔杆啊?”

“更像是捣蒜的棒槌。”

“懂了,现在流行睁眼说瞎话?”

“有没有可能,古代毛笔本来就这么丑?”

“……”

弹幕又开始狂欢。

“别急,”苗侃笑了笑,“待会你们就知道了。”

“现在我要把这竹笋里的软心挖干净,再一点点修出笔杆的样儿。”

苗侃对着镜头晃了晃手里的笋,语气平稳,接着开始动手。

他从工具盒里挑出一把极小的刻刀,刀面比指甲盖还窄。

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