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第700章 业绩要爆表了(第2页)

“看得出来,大家都迫不及待想看【滴水观音】最后的样子。”

“行,那就不绕弯子了。既然各位陪了它三天,现在也是揭晓成果的时候。咱们这就进入最终环节。”

话音落下,苗侃端起摄像机,转向角落里的木桶。

所有人立马屏住呼吸,眼睛瞪得滚圆。

这道菜他们从头跟到尾,足足熬了三天。

一半以上的观众几乎是陪着它一起“长大”的。

眼看就要见到成品,谁能不激动?

镜头推进,苗侃走上前,先把盖子掀开。

上面那只鸽子早已彻底脱水,缩成巴掌大小,外皮焦黑硬。所有精华随着蒸汽上升,在盖底凝成露珠,再一滴滴落进下方的鲍鱼里。

盖子放好后,他又拆开木桶外壳。

底下那颗鲍鱼比昨天又膨了一圈。

现在它横卧盘中,比人脸还大,通体呈深棕,却透出一股水灵劲儿,一看就饱含汁水。

经过连续三天密闭蒸炼,吸收了无数珍材灵气,原本干瘪到快成石头的两头干鲍,现在已经吸足精华,饱满得像是能掐出水来。

苗侃用厚布裹着盘子,轻轻移到桌中央,拿起汤匙轻轻一碰。

那鲍鱼顿时晃了起来,颤巍巍的,跟果冻似的。

“我去!这都能抖起来!”

“干鲍也能做成布丁?服了!”

“这也太嫩了吧,我现在就想啃一口!”

“这真是五百万起步的鲍鱼?呜哇我口水止不住了。”

“别说了,我都绝望了。要是主播心情好,能不能分兄弟一口汤喝?”

“五百万的菜,光是汤都不得卖到六位数?”

“何止!里头融了百年参、顶级灵芝、还有鹿茸精华,拎出去拍卖都能拍出天价。”

“糟了!要到了!那个我们看着他吃的环节!”

“顶不住了……”

弹幕乱成一团,而苗侃却没有急着下嘴。

他反而沉住气,开始收尾最后一个步骤。

“这道【滴水观音】,其实还差一步才算真正完成。”

“接下来,我要用这三天积攒下来的精华原液,调一份酱汁。”

虽然苗侃每次都把鸡鸭鸽子吊在鲍鱼正上方,可鲍鱼那点身子实在装不下那么多好东西,吸收不完的精华顺着汁水流下来,全掉进了下面接着的盘子里。

这时候的盘子,一边是软乎弹牙的鲍鱼,另一边堆着小半盘浓得亮的酱色汤水。

他顺手把这堆宝贝汤汁倒进炒锅,开始忙活下一环节。

“撒点盐、糖,再来点酱油提味,最后加点淀粉水搅一搅,熬成粘稠的浓汁,浇上去就行。”

话音没落,动作已经跟上。

不到六十秒,一锅亮晶晶的浓芡就调好了。他拿勺子缓缓往鲍鱼上淋,那汁像绸子一样滑下去,裹住每一寸鲍鱼表面,原本就深的颜色变得更沉,更有质感。

油光水滑,亮得反光。

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