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第676章 真错过大戏了(第2页)

对啊!零食!

最近光顾着整硬菜,线上催单都快炸了。

天天私信全是“南湖又在吃香的喝辣的?我们这连味儿都闻不到!”

“老板,新品什么时候上?我都想砸键盘了!”

连橙色平台都打电话来,半开玩笑半当真“你们是不是偷偷开了个‘美食成精’直播间?”

再不整点小吃,线上的客户怕不是要组团来砸店。

“今天……搞点小零嘴吧。”

苗侃眯了眯眼“鲁味儿那个油酥小骨头,咱复刻一下。”

线上线下一块卖,解渴,解馋,还解催单!

总不能,天天被骂“人间香料贩子”吧?

说真的,身子是不累,可心里咋就有点虚呢。

“整点玉米淀粉。”

话一出口,苗侃立马动起来。

他掏出手机,啪啪敲了几个字玉米淀粉两斤,别搞错。给后厨,转头就摆弄家伙事“找个大号不粘锅,干炒!”

不用熬多久。

几分钟后,淀粉开始泛黄,油光亮,他啪一下关火。

又拿个小碗,倒点生粉,兑水搅成糊糊。

“白糖、清水、柠檬汁、玉米糖浆——全给我备齐。”

都是家常料,不用深加工。

直接倒进刚炒过的锅里,小火咕嘟着,一边搅一边等。

“诶,咱们这儿有那种长方的塑料模具不?”

苗侃随口一问。

糖浆一熬好,立马能灌模。

冷却一小时,就成型了。

卖就完事儿!

这玩意儿谁没吃过?简单到爆,根本整不出啥新花样,顶多换点味儿。

橙子味、蓝莓味、玫瑰味……来点花里胡哨的呗。

他想了想,又喊人“去榨新鲜橙汁,蓝莓也榨,玫瑰和桂花,碾碎了拌进去。”

四种口味先试,卖得动再上线。

线上卖的,他向来不整复杂。

得能放、能拎、一撕开就能啃——上班族和学生党最爱这口。

不过……昨天那德州扒鸡,也能搞个单品试试?

他一边指挥人拿模具,一边脑子里盘算着怎么把扒鸡也搬上线。

包装肯定得改,得定制,费工夫。

眼角一扫,他忽然顿住

“今天怎么满大街都是橙色马甲?哪家公司搞的?”

“新成立的跑腿小队。”徐若明接话,“本地的,不送外卖,专跑美食街。”

“人不想出门,又馋了,就找他们代买代送。”

“钱按距离算,二十到三十不等。”

真挺实用。

谁要是感冒烧,或者腿脚不利索,想吃口热乎的,也不用硬扛着跑过来。

游客更爽,下飞机前下单,落地直接拿。

苗侃点点头,没当回事儿。

只要不乱窜、不堵道、不砸招牌,他懒得管。

……

“麻烦你了,我快九个月了,实在走不动。”

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