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第450章 非得用大海碗才够劲(第2页)

这股子软糯香甜的味儿,不像炸串那么冲,也不像油泼辣子那么猛。

但它就像细雨,悄无声息地渗进空气里。

人人都闻得到,谁路过都得慢一步,多吸两口。

一闻就感觉心里暖洋洋的,像被轻轻抱住。

“苗神!来一块!”

“我也要,给我来一块!”

“等等,给我家娃也切一块!”

转眼工夫,摊前就排起长龙。

“别急,人人有份。”苗侃笑呵呵地喊。

这一大甑蒸出来足有上百份。

但毕竟是晚上,糯米不好消化,他让帮工每人只切一小角。

十八块钱一块,就当饭后甜点,也不贵。

没一会儿,几十份就卖光了!

“刚出炉的,烫手!上面枣泥铺得厚厚一层,香味儿直往鼻子里钻!”

“趁热挖一勺,糯米Q弹得能拉丝,不是那种烂糊糊的,咬起来还有嚼头!”

“这甑果然不一样,比普通锅蒸出来的香多了!”

“豆子蒸得透透的,舌头一压就化,沙沙的,带着清甜!”

“糯米、豆子、枣香混在一起,吃一口像被幸福砸中!”

“老板真周到,还配了小勺,太贴心了!”

这甑糕一共七层红枣、糯米、红枣、糯米、红腰豆、糯米,最顶上盖一层枣泥。

要是喜欢酸口的,多加两块钱,就能添一勺翠绿的葡萄干!

加了葡萄干,酸甜一下子撞在一起,口感更丰富了。

经过甑火慢蒸,米和枣的香味全都融在了一起。

成品亮闪闪的,透着红润光泽,甜香扑鼻。

“一勺挖下去,软软糯糯的,黏嘴又香甜,完全不是那种死甜的甜品能比的!”

人工糖精就是一股子齁甜,吃多了腻。

可这甜,是从粮食和果子里慢慢蒸出来的,甜得踏实,暖得入心。

但那股糯米混着枣泥的甜味儿,就像春天的细雨,悄无声息地把整个嘴巴都浸透了。

咬一口,暖乎乎的,也不知道为啥,眼眶一下子就酸了,差点哭出来。

“哎哟我去,太邪门了!我平常最烦吃枣,结果今天随手买了块甑糕,居然给我吃愣住了!”

“咱吃的哪是食物啊,是那种黏黏糊糊、软软乎乎的幸福。”

“真是这么回事。”

旁边的人一边嚼着一边点头,满脸都是满足。

说实话,这块甑糕实在不大,还没手掌心宽呢。

可是一勺接一勺往嘴里送,心里头却越来越踏实,好像整个人都被填满了。

再看那面,根本不用尝。

光听苗侃扯面时“啪啪”甩在案板上的响动,你就懂这面有多带劲了!

面条滑溜又弹牙,裹满了红亮亮的辣子油,一口下去,脑子都嗡的一下——这哪是人该吃的,简直是神仙才配的滋味!

吃完面,还能端着碗回去免费续汤。

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