“那你快一点哟!”
李知夏忍不住说道。
“你们要是肚子饿,那就先吃,没事的!”
李青山一边炒菜,一边说道。
“不是!我们要放鞭炮!”
东北过年有个习俗,那就是除夕夜,开饭前要放鞭炮,只有放了鞭炮,才能吃饭。
而李知夏他们并不是在乎吃饭,而是想放鞭炮!
“让你爷爷放,你们可不能放,不然手会炸掉的!”
李青山忍不住说道。
“哦!”
李知夏有些失望地应道。
“好了,告诉你爷爷,准备放鞭炮吧!”
李青山盛出最后一道菜说道。
“好!”
李知夏说了一句,转身往里跑,一边跑,一边喊着“爷爷,放炮!”
而李知远和苏兴邦也连忙跟上。
下一瞬间,院子里传来一阵噼里啪啦的声音。
“好了,开饭了!”
这是任婉蓉第一次在李青山家里过年,所以他弄得非常丰盛。
小鸡炖蘑菇,红烧鹿肉,糖醋鱼,溜肉段,拔丝地瓜,酸菜白肉,梅菜扣肉,蒸排骨,地瓜丸,青椒鸡蛋,蒜蓉青菜。。。有荤有素,有甜有咸,有汤有饭,足足摆了一大桌子!
“这也太多了吧?”
任婉蓉看着那一桌子饭菜,忍不住说道。
“不错!我们每年都会做一桌子。”
王桂华招呼着任婉蓉“亲家,坐!”
“今天除夕,晚上没啥事儿,我们慢慢吃。”
李建国满脸笑容地说道。
“呀!这条鱼怎么支棱起来了?”
苏兴邦看着那道糖醋鱼不由地问道。
“哥哥,那个是鱼吗?”
李知夏歪着脑袋好奇地问道。
“是鱼!”
李知远确定地说道。
“这个也是姐夫做的吗?”
苏暮雪好奇地问道。
“是的。”
苏暮鱼笑着说道“那个是糖醋鱼,酸酸甜甜的,很好吃的。”
说着她把那道菜移到李知夏他们面前。
“这是咋做的?”
任婉蓉好奇地问道。
“妈,其实很简单,就是先用热油炸一遍,给它定型,随后再做一些汤汁浇上去就行了。”
李青山简单解释道。