刘平拿出手机,翻出之前网狐来的聊天记录截图。
已经是被删减后的版本。
他眼神冰冷“王星泽,你不是很风光吗?这次我就要让你身败名裂。”
没人知道,那段被删减的聊天记录背后,完整的对话是这样的。
石磊问王星泽宣传片该怎么做,参考什么,做了几版都不对,被打回来了。
王星泽让他参考倭国的文艺片,说倭国有些片子,在镜头语言和叙事手法上还是不错的,艺术无国界。
但他紧接着又强调“不过你要记住,艺术无国界,但艺术家是有国界的。我们可以借鉴他们的拍摄手法,但绝对不能崇洋媚外。”
“对于倭国的产品,自然该抵制就要抵制,我支持国产,我们的宣传片也要突出国产优势。”
而刘平、吴军要爆出去的,正是被删减后的部分。
只保留了王星泽让参考倭国文艺片,说“艺术无国界”的内容,删掉了他后续强调“艺术家有国界”“支持国产”的话。
意图通过断章取义,给王星泽扣上“崇洋媚外”“不爱国”的帽子,让他名声尽毁。
此时,王家厨房内,王星泽已经把所有食材都处理完毕,白切鸡已经过了冰水,正准备切块,蚝油牛肉的腌制也完成了,宋嫂鱼羹的鱼汤已经熬得浓白,荔枝肉的食材也已备好。
他对着镜头笑了笑“食材都处理好了,接下来开始正式炒菜。先从最简单的白切鸡切块摆盘开始,再依次做蚝油牛肉、荔枝肉,最后收尾宋嫂鱼羹和清炒时蔬。”
直播间的观众立刻欢呼起来,弹幕再次刷屏。
【终于要炒菜了,我已经等不及了。】
【星爷加油,我已经备好米饭,就等着看你做菜下饭了】
【新粉表示,第一次看直播做菜看得这么入迷,星爷太有魅力了】
【白切鸡先摆盘?好耶,我最期待这个,皮滑肉嫩的看着就香。】
王星泽拿起过好冰水的三黄鸡,放在砧板上,手起刀落,动作精准利落“白切鸡切块要顺着纹理,这样吃的时候口感更嫩,还不容易散。”
“先从鸡身中间对半切开,再分成小块,鸡腿和鸡胸单独切,摆盘更整齐。”
话音刚落,蹲在灶台边的小熊猫突然站起身,小爪子扒着砧板边缘,伸长脖子盯着切好的鸡肉,“嘤嘤”地叫着,像是在讨要。
大熊猫团团也凑了过来,圆滚滚的脑袋蹭了蹭王星泽的胳膊,鼻子凑到鸡肉旁闻了闻,满足地“呜呜”叫了两声。
【哈哈哈,小熊猫又来讨食了,这小馋猫属性藏不住了。】
【团团让我康康,什么时候能吃,闻着好香啊】
【星爷的刀工绝了,切出来的鸡肉块大小均匀,看着就舒服】
【新粉提问白切鸡要不要蘸料啊?星爷准备做什么蘸料?】
“当然要蘸料,灵魂就在这。”王星泽一边把切好的鸡肉整齐摆进盘子里,一边回应,“简单调个葱姜蘸料就行,姜末、葱花放碗里,泼一勺热油激出香味。”
“再加生抽、少许蚝油和白糖,拌匀就好,鲜而不腻,刚好衬托鸡肉的原味。”
他快调好蘸料,浇在鸡肉上,一盘色泽诱人的白切鸡就做好了。