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第263章（第1页）

刹那间，锅里的热油像是被点燃的火药一般。

瞬间沸腾起来，发出噼里啪啦的声响。

这刺鱼必须要炸得酥、脆、硬。

只有这样，制作出来的酥鱼才会美味可口。

刺鱼经过了两轮高温油炸，才算完成。

炸过的鱼用手轻轻敲击，发出清脆的声音。

表明它们已经被炸得酥脆至极，甚至有些掉渣。

小禾这次也忍不住拖着鱼尾来到岸上。

她急切地问道：“可以吃了吗？”

炸鱼的香气实在是太诱惑一条鱼了。

陆思哲微笑着回答道：“再等一等。”

虽然这些刺鱼已经经历了两轮高温油炸。

但仍然有部分鱼刺尚未完全软化，还需要继续等待一段时间才能食用。

接下来还需要将它们放入料汁中焖煮一段时间。

以让每一根鱼刺都变得柔软易嚼。

同时也能更好地吸收料汁的鲜美滋味。

让鱼刺彻彻底底的软化。

到那时候，鱼刺也可以直接吃，根本不会扎嘴。

吃起来很像前世的罐头鱼。

小禾满意的点点头：“那我去叫我的朋友们。”

说着她再次潜入海底。

求偶

锅中的酥鱼经过长时间的焖煮，已然散发出诱人的香气。

陆思哲熬上一锅大米粥。

酥鱼配着粥最好吃了。

他他将刚刚制作好的墨鱼丸轻轻放入锅中。

用小火慢慢煎至表面微微泛黄。

蜂蜜、酱油、蚝油、黑胡椒加水放在碗里调成简单的照烧汁。

直接倒入墨鱼丸中。

液与墨鱼丸相互交融，使得每一颗丸子都被浓郁的酱料包裹得严严实实。

他发现在鲛人和人鱼都不太喜欢清淡的做法，可能是平日里吃惯了生海鲜。

他们似乎更偏爱那些口味稍重、富有层次感的食物。

所以墨鱼丸他做成了照烧口味。

夜幕已悄然降临，整个天空如同一块巨大的黑色绸缎，笼罩着大地。

海面上升起了一层薄薄的雾气，宛如轻纱般缥缈迷离。

透过朦胧的雾气，可以隐约看到一丝微弱的光亮。