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第217章（第1页）

落峻细细品味着这美味的食物

热乎乎的猪头肉还没有来得及仔细咀嚼，便在嘴里融化开来

落峻伸长脖子：“嗷—（好吃。）”

陆思哲笑了笑。

“一会在熏一下给你尝尝。”

陆思哲看了一下烤排骨。

这排骨已经刷了三遍酱料了。

每一次刷酱都是对味蕾的一次挑逗

随着酱料的层层渗透

排骨逐渐染上了一层迷人的棕红色，仿佛披上了一件华丽的外衣。

烤肉时发出的滋滋声就是一场欢快的交响乐。

伴随着阵阵诱人的香气，弥漫在空气中。

陆思哲熟练地将排骨翻面，让它们受热均匀。

贴近火候的那一面，微微泛起焦黄色，散发出独特的香味。

他小心翼翼地拿起刷子，再次蘸取酱料，细致地涂抹在排骨表面。

每一滴酱料都如同珍贵的调味料，融入肉质纤维之中。

赋予其更多层次的味道和口感。

此时牌桌上。

白凌风推到一张牌：“喵—（胡了。）”

许森脸上的笑意僵住了：“怎么可能。”

看到白凌风的牌，许森一脸诧异。

他已经很长时间没有放胡了。

以前他可是被称为雀王的男人。

怎么可能输给一只猫。

白凌风：“喵—（菜就多练练。）”

饕餮

卤猪头肉和猪蹄一部分准备直接吃。

剩下的一部分则要被做成熏肉。

锅里放入茶叶和白糖，再将猪头肉和猪蹄大肠放在篦子上面。

陆思哲想了想，又往里面加了些祝余的叶子。

许森曾说过，祝余的树叶有着一种别的植物所没有的清香。

陆思哲觉得用它来熏肉应该会有独特的风味，于是听取了他的建议。

随着锅的加热，烟雾弥漫开来，散发着烟熏的味道。

烟熏过后的肉，颜色比卤制过的更深一些，显得格外诱人。

它们表面的水分也减少了不少，呈现出一种油亮的光泽。

陆思哲直接动手做了一个卤肉和熏肉的双拼。

只见一张大圆盘里，两种不同做法的猪肉泾渭分明地摆放着。

一边是颤颤巍巍、晃晃悠悠的卤肉。

另一边是颜色稍深、散发着烟熏火燎气息的熏肉。

这道菜还未入口，就已经在味道上先声夺人了。

陆思哲煮了一大锅的米饭。

每个人面前都摆放着一碗满满的大米饭。

与此同时，还有一大勺浓郁的卤肉汤汁被均匀地浇盖在米饭之上。

而烤排骨则呈现出别样的景象，陆思哲并没有将其切开。

而是完整无缺地摆放在桌面上。

从远处看过去，上面覆盖着厚厚实实的一层焦红色的烤肉。

颜子平把醉蟹搬到桌子上面。

大家都找位置坐下。