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第238章（第1页）

这一咬下去，小?小?的里香震惊了。

杏子酱的甜和?苹果的微酸在舌根处打?着转。

果酸是一种很神奇的物质。

它能够软化几乎一切肉类，渗透进每一丝纤维中。那野苹果经过黄油焦糖的翻炒，风味得到了充分的释放，而杏子果酱和?柠檬汁的召唤又让它在墩煮当中尽情分泌出果酸。酸味从苹果肉褪去，转而进入紧实的猪排中——带着各种酸甜的滋味牢牢的摁了进去！

炖猪排前先煎，一是为了让它锁住肉汁，二是煎过的蛋白质和?油脂会?碰撞产生美拉德反应，那种轻微焦化的香气与酸甜的炖果子结合起来，不仅风味变得复杂，连猪肉本身自带的一丝“燥热”气也完完全全消失啦！

恰到好处的肉香在嘴巴里徘徊。

松坂猪排肥瘦相间的部分最好吃，弹牙劲道，酱汁里混着炖烂的苹果肉，有点?沙沙的质感，整体好像在嚼一大块苹果味的猪颈肉一样，满足得不得了！

“果汁猪排，好好吃喔！！！”

里香小?小?地坐在草垫上?，一手端着碗，一手拿着筷子快快吃。

哎呀，小?朋友脸埋得太近啦。

祈本里香呼噜呼噜吃，每一口的咬得大大的嘴角不免沾上?了酱汁，果酱沿着嘴边一路印到下巴。

“你?都吃到嘴巴外面啦。”

刚想表扬小?朋友筷子用得好呢。

夏油杰忍不住笑。

他低头抽出随手搁在膝上?的纸巾，替她擦了擦。动作很自然，就像从来都是这样做似的。

里香没躲，仰头看?着这个温柔的长发大哥哥，感觉鼻子也和?碗里的肉肉一样变得酸酸甜甜的了。

小?朋友嘴角挂着丁点?儿油光，眼睛弯成了月牙。

这一幕被五条悟看?见了。

他可疑地停顿几秒，筷子没放下，眼睛偷偷眨了一下。

下一秒，他飞快地低头在自己碗里的果汁猪排上?猛搓几下！！

然后他仰起脸，大声又认真地说：

“果汁猪排好好吃喔！！！”

声音比刚才祈本里香说的更响亮，语气也更用力。

夏油杰转过头看?他。

“……”

夏油杰沉默了。

夏油杰一言不发盯着五条悟。

五条悟睁大眼睛，作无辜状看?回去，眼神清澈。

“你?……”夏油杰张了张嘴，又闭上?。

他叹了一口气，从旁边抽了另一张纸巾，慢条斯理地伸手，替对方把嘴角、下巴、嘴唇边的那一圈橙红胡子一点?点?擦干净。

五条悟微微低头，撅起嘴巴配合。

嘻嘻。

杰真好～

小?猫终于心满意足地眯起眼睛笑了起来，一边继续吃剩下的猪排，一边吸溜着酸酸甜甜的果酱。眼睛直勾勾的，好像完全离不开?挚友一样黏在夏油杰脸上?。

“干嘛一直看?着我？吃饭啦。”

“唔～”

“怎么了，要帮你?夹什?么东西吗？”

五条悟摇摇头，仍然在那一个劲儿笑。