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第281章 洛州的鲂鱼(第2页)

虎伢子去登了记,一行人很快住了进去。

房间都很干净雅致,上官仪和云旗住在二楼,推开窗门,远处,一艘漕船正从洛河缓缓驶过。船杆上挂着旗子,船头堆着成筐的物品,沉甸甸地压着舱板。

暮色渐次降临,烛火一盏盏亮起来。先是一两点,像萤火;接着三五成群,最后整条街都亮了。

众人下到一楼用晚膳。

“菜来了——”店小二热情的吆喝着,端来热腾腾的菜。

“客官,这是洛州的水席传统名菜,名曰连汤肉片,是以精瘦肉为主料,肉片滑嫩,有点酸味。”

精明的掌柜看出来,这一桌的主人是有身份地位的,站在旁边口若悬河的介绍起来。

“这是清蒸鲂鱼,味道清淡鲜美,这几样是焦炸丸子、腐乳肉、煎饺、绿豆小饼……”

“掌柜的,这清蒸鲂鱼味道不错,几年前,我来这里时吃过的。”上官仪道。

“客官是有口福之人。鲂鱼产自我们洛州的伊河,因而得名‘伊鲂’。它的肉质细嫩、味道极鲜,是招待贵客的佳肴。”

“掌柜的,我们是贵客吗?”阿念调皮的眨眨眼。

“看得出来,几位是从长安来的,是官爷的家眷。”掌柜恭恭敬敬道。

上官仪笑笑,“骆州的鲂鱼很早就有名气了。《诗经》有曰:‘岂其食鱼,必河之鲂。’‘鲂鱼赪尾,王室如毁。’”

“吃鱼就吃鱼,还写进诗里?不懂。”虎伢子已经是管家了,这些年认了不少字,可还是没有理解这几句诗。

“虎伢子,你呀,还要多读书才行。”阿念撇了撇嘴。

“我怎么没读书?你书读得多吗?说说是什么意思?虎伢子不服气的瞪着阿念。

“前一句的意思是:难道吃鱼,一定要吃黄河里的鲂鱼吗?后一句‘鲂鱼赪尾,王室如毁‘的意思是:鲂鱼的尾巴累得红赤赤,王室的事务像烈火在燃烧。”

云旗见虎伢子不吱声,摇摇头,敲敲阿念的头,“你也别得意。你说的是字面上的意思,从深层次上理解,第一句诗的意思是说不必追求最好,适合自己才最重要,要知足常乐,乐观豁达。”

云旗又道:“第二句其实是娘子思念和担忧在外服劳役的夫君。‘鲂鱼赪尾’是说鲂鱼正常的尾巴是白的,很劳累了才会变红。‘王室如毁’,是说王朝的政令很紧急,如同烈火一样。”

这一下,阿念又不作声了。

虎伢子却朝阿念撇撇嘴嘴道:“还是夫人讲得透彻,我懂了!”

“你懂什么?懂个——”

“好了好了,别争了。这个鲂鱼的味道确实不错。”步沧浪打断了两人的争执,夹了一片鱼塞进嘴里。

“鲂鱼是好,不过现在也不好收了。”旁边站着的掌柜忽然叹了一口气。

“看得出来,这种鱼虽然是本地的,可能并不多。”步沧浪同掌柜聊起来。

“虽然不多,但伊河的鱼也并不少。只是前些日子,不知从哪里来了几个外地人,与本地的鱼贩子勾结在一起,垄断市场,抬高鱼价。因为价格问题,还打伤了买鱼的人。”掌柜气愤的说。

“还有这样的事?”云旗放下筷子,“那不是明显的欺行霸市,强买强卖吗?”

“是啊!我们做小生意的敢怒不敢言,谁愿意惹事呢?也惹不起!”掌柜的看看四周,见没人注意,又道:“算了,都怪我多嘴。客官们不过是路过这里,就莫问闲事。免得走不了。”

“什么?还走不了?”云旗有些发怒了

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