“不知道,听说今日来了贵客,不会是她?”
“应该是。”有人迟疑,门外几乎都是苏家三代子弟,有许多少年皆是手拿扇子,自以为是翩翩公子,他们在门外站着,厨房,他们应该是不会进去。
“这女孩儿看起来不错。”
“呵,你别想了,这已经是名花有主,今晚你是没出去迎接,我可是去了的,你不知道,她相公把她宠成啥样。”
“。。。我也没说要她。”
“诶,继续看看,这女孩还真的是厉害!那些大厨平时见我们鸟都不鸟,现在居然心甘情愿为一个与我们一般大的少女打下手。”
“嗯。”
说着,苏落微,又将切好的鸡胗放入锅中,加清水、料酒、盐、一同煮五分钟,撇去浮沫将鸡胗捞出,控水放入盘中备用。
大厨们看苏落微动作,没有丝毫的拖泥带水,每一步都是掐好时间,而且她算的还不只是自己时间,更是将那名切菜和控火大厨时间一同算进去。
苏落微又将热锅下油,将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香,她手捏着锅与把柄焊接处,将锅提起,突然落下,配料还在空中时,苏落微以迅雷不疾之势把鸡胗倒入锅中,鸡胗刚入锅中,配料自然掉落鸡胗之上。
她继续翻炒着,左手拿着耗油,往锅中倒去。
“滋啦~”
瞬间,一股香味飘出,这还没完,再加入杭椒、小米椒、酸豆角翻炒,加入豆角时,锅中味道已经极其诱人。
最后加入放味精、鸡粉、白糖和胡椒粉、料酒。
“滋~”
料酒进入油锅中,听那声音,都觉得美味,更别说在场之人,看着这名黄裙少女行云流水一般的动作,看得是赏心悦目,这菜也是美味,色香味俱全。
绿色的豆角,上面淋着一层油,油在微光的照耀下发亮,鸡胗的褐色也是油亮油亮的,连着红椒,这道菜总体就是三道颜色,不过其中的美味程度,无法想象。
苏落微嗅嗅,满意点头:“嗯,就是这个味。”她把锅中菜炒好,倒入盘中,盘里瞬间冒着清香的热气。
“姐姐。。。我想尝尝。”
苏安宁见苏落微准备将菜盖着,可怜巴巴的请求道。
“嗯—”苏落微想了想,把菜放在苏安宁面前,摸摸她脑袋:“尝。”
“嗯,谢谢姐姐!”苏安宁猛地点头,吃一口鸡胗,又吃一口酸豆角。。。吃完后,她瞬间沉默,本来想看苏安宁反应的大厨以及门外三代子弟都在皱眉,这是怎么了?
下一刻,苏安宁开口了:“姐姐,我突然好想吃白米饭。”
“哈哈,这酸豆角和杭椒都是开胃的,你想吃饭也是正常。”
“那我可以。。。”
“嗯,吃,吃,这里还有一份,那一份我得留给我家相公。”
一听还有一份,一群大厨都心思活络,不再顾忌,迫不及待苏安宁抢着吃那一份酸豆角炒鸡胗。