这里没有喧嚣,只有脚下青石板的回响和风中竹叶的沙沙声,仿佛与墙外的京城是两个世界。
一位身着素雅旗袍、气质干练的女子快步迎了上来,她显然是这里的领班。
她目光精准地落在韩韵身上,脸上带着恰到好处的恭敬笑容,微微躬身
“韩小姐,晚上好。您的包厢已经准备好了,请随我来。”
韩韵眼中闪过一丝极快的讶异。她确实通过二舅的关系订了这里,但预订用的并非韩姓。
这位领班能直接认出她,要么是二舅提前打过招呼详细描述了她的特征,
要么就是这地方的从业人员有着乎寻常的眼力和记忆力,或许在某个她不记得的场合,
比如跟随家中长辈来时,被对方留意并牢记了。不过她并未点破,只是淡然颔
“有劳了。”
领班心照不宣地微微一笑,侧身引路,没有多余的解释。这种默契,
本身就是这种地方服务水平的一种体现。包厢位于其中一栋小楼的三楼。
整层楼异常安静,果然如韩韵所说,只有东西两个包厢,互不干扰。他们进入的是“兰亭”阁。
包厢内部陈设古香古色,花梨木的桌椅,博古架上摆放着真假难辨的古玩,
墙上挂着意境深远的水墨画,连灯罩都是精致的宫灯样式。桌上的餐具是细腻的白瓷,
带着隐约的青色暗纹,灯光下泛着温润的光泽,一望便知绝非普通货色。落座后,
韩韵将制作精美、触手生凉的真皮菜单递给离她最近的胡同乐,笑道
“胡处长,您先看看?大家都别客气,想吃什么随便点。”
众人自然是推举“见识最广”的胡同乐先点。胡同乐推迟了一下,
便带着几分好奇和显摆的心态接过了菜单。然而,当他翻开那厚重的菜单时,
脸上的自信瞬间凝固了,取而代之的是一丝茫然和尴尬。菜单是竖排繁体字,
用的是宣纸般的材质,上面没有图片,更没有价格!
每一道菜的名字都取得极富诗意甚至玄妙,光看名字根本猜不出具体是什么食材,
更遑论做法。例如“麒麟踏雪”、“碧波藏珍”、“金玉满堂”。。。。。。
胡同乐拿着菜单,感觉比看财政报表还费劲。他硬着头皮,指着“凤舞九天”这道菜,
试探性地问侍立一旁的服务员
“呃。。。请问,这个‘凤舞九天’是?”
服务员训练有素,面带微笑,用清晰而柔和的声音解释
“先生您好,‘凤舞九天’是我们的一道招牌汤品。选用五年以上的老母鸡,
配以彩云特产的野生松茸、贺兰山产的枸杞,以及多种秘制药材,隔水慢炖八个小时而成。
汤色清澈,口感醇厚,有滋补养生之效。”
原来是一道极品鸡汤!众人恍然,同时也暗暗咋舌,这用料和工艺,一听就非同寻常。
接下来,点菜过程变得小心翼翼。郝爱平点了个听起来相对朴实的“东壁龙珠”,
实则是精选虾仁与时蔬,孙力点了个“富贵花开”,实为鲍鱼扣花菇。轮到莫建华,
他谨慎地点了道“青云路上”,实为芦笋炒百合。李南则随意点了个“清白传家”,
简单的豆腐菜式。每个人都生怕点出什么出认知的天价菜,显得十分拘谨。
韩韵见状,知道他们放不开,便不再谦让,直接对服务员报了几个菜名
“珊瑚鳕鱼、一掌定乾坤、琉璃鹌鹑蛋,嗯。。。再来个清炒豆苗吧。”
她点的菜,光听名字就知不是凡品。点完菜,韩韵又道
“酒水的话,存在我二舅名下的赖茅开两瓶,再开一支我存在这里的罗曼尼康帝。”
她语气平常,仿佛在说开瓶可乐。服务员恭敬记下,转身去准备。
胡同乐、郝爱平等人虽然对那红酒牌子不甚了解,但“存在这里”以及韩韵那随意的态度,
已经足够说明问题。在这里消费,恐怕钱只是一个数字,更重要的是身份和资格。
韩韵能如此自如,甚至不用当场结账,其背后的能量,再次让在座除李南外的几人心中凛然。
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