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第114章(第1页)

现场响起一片倒吸冷气的声音,直播间瞬间热闹非凡。

【我靠!这话说得太难听了吧!】

【云家大小姐这是撕破脸了?】

【暗指陆老师靠顾总上位?】

【虽然我不磕cp,但这说得过分了啊】

台上,陆茗的脸色变了变。

不是害怕,是气的。

他能感觉到胸口那股闷痛在加剧,但面上依旧不显,只是对着台下顾擎昀的方向暗中做了个手势。

这是只有两人之间才懂的暗语,意思是:我来解决。

“第一,您用的茶饼,真的是按唐代工艺制作的吗?唐代团茶要‘蒸、捣、拍、焙、穿、封’,工序复杂,现在谁能完全复原?”

“第二,您说的‘凭感觉’掌握火候,太玄了,有没有具体的数据支持?第三……”

云舒一连抛出了七八个问题,个个犀利,直指核心。

现场的气氛紧张起来。

几位嘉宾皆皱起眉头。

【这女人是杠精吧?摆明找茬】

【但有些问题确实值得探讨】

【陆老师快怼她!】

台上,陆茗等云舒说完,才缓缓开口:“您的问题,我一个一个回答。”

话落,他拿起剩下的半块茶饼。

“这块茶饼,是我请福建的老茶师,按照《茶经》记载的工艺,耗时半个月制成的。”

“蒸青用的是木甑,捣茶用的是石臼,拍压用的是木模,焙火用的是炭坑。每道工序,都尽可能还原。”

他掰下一小块茶饼,让一旁的助理递给云舒:“您可以闻闻,尝尝。现代工艺做的茶饼,会有机器压制的痕迹,香气也单一。手工茶饼,每一块的纹理、香气都有细微差别。”

云舒接过,仔细看了看,又闻了闻。

“至于火候……”陆茗转向风炉,“炭火的温度,确实无法用数据精确衡量。但经验丰富的茶人,能通过火色判断。”

接着他拿起火箸,拨了拨炭。

“今天用的橄榄炭,耐烧,火温稳定。我炙茶时,炭火处于‘红中带白’的状态,温度约七百度,适合慢慢逼出茶香。煮水时,炭火全白,温度最高,能让水快速达到二沸。”

他说得很细,很具体。

云舒张了张嘴,想反驳,却找不到破绽。

“还有问题吗?”陆茗问。

云舒脸色涨红,憋了半天,忽然举起手机:“我在论坛里发起了一个投票,关于你演示的真实性。现在有百分之四十的人认为你是真正的复原,百分之三十的人存疑,还有百分之三十的人认为……你是炒作。”

她顿了顿,声音提高:“陆老师,您敢不敢接受更专业的检测?或者,请更多的专家学者来现场评判?”

这话一出,现场哗然。

这已经不是质疑,而是挑衅了。

女人站在聚光灯下,妆容精致,下巴微扬,眼底带着志在必得的挑衅。

像一只骄傲的孔雀,等着看他出丑。

陆茗忽然有点想笑。

“可以。”

“您说的这些……”

说着,青年偏过身,示意让助理操作电脑。

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