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第983章 非洲拉面7（第2页）

大家都很满意。

有人开了直播间。

直播间的人在看到标题是【非洲拉面溯源】的时候，立马就点了进来。

【我靠，我正在排队许舟老师的非洲拉面，这个非洲拉面最近可火了，哈里沙辣酱味道很特别！店里每天都老多人了。】

【许舟老师说他的酱料里加了芫荽梓和葛缕子，不知道正宗的里边有没有。】

【这两是什么味道？】

【有一种淡淡的柠檬香加上一点坚果香味，还有一点茴香和甘草的香味，反正是很刺鼻醒脑，加上辣酱的辣味，非常刺激感官，糊糊状的酱料裹住面条一口下去的时候，就跟鼻子里闻了薄荷一样，瞬间——】

这么一形容，大家基本上哪怕没吃过的人也懂了是什么味道。

光是想起来都会觉得很独特。

。。*

「我们直播间的人说，哈里沙辣酱里会有芫荽子和葛缕子，这边的辣酱也会加吗？」

溯源美食刘小厨看完直播间大家的好奇，忍不住问了一句：「差别会和漫画里相差很大吗？」

大家是最好奇这一点的。

「不大。」

哈里斯给予了充分的肯定：「许舟老师非常专业，画的也都是对的。」

「芫荽子和葛缕子也的确是会被加入到这里边。」

许舟肯定是对他们的文化研究过才能这么专业。

以前他们可是没公布过配方的，但是许舟都说了里边有芫荽子和葛缕子，他们也就索性承认了。

反正再怎么做也不可能比许舟做得好吃。

有什么好挣扎的。

老老实实躺平。

只要大家对哈里沙的辣酱发源地感兴趣，附近还有撒哈拉沙漠，就肯定会有人来玩的0

店里的厨师是名厨。

虽然没有参加过什么世界大赛，但是因为他的店在本地生意好，也被称为名厨之一。

「大家都是要非洲拉面吗？」

塔姆里好奇的看过来：「不用别的？」

「不用，我们都吃非洲拉面。」

：「好。」

很快，一份份的拉面被端了上来。

碗十分干净。

汤汁虽然没有是金黄色，看起来黯然失色。

但是能看出来摆盘上尽量还原许舟的非洲拉面，并且配了很多的哈里沙辣酱。

一拿到非洲拉面。

大家几乎是立马端起碗就吃了一口面。

整个面的汤汁也是用鸡汤炖的，里边放了不少的香料，尝起来的时候，香料味道非常浓郁，但是该加的番茄、大蒜等许多的味道都掺杂在里边。

完全没有许舟做的那样统一，显得很杂，味道很多，但是在掺入哈里沙辣酱之后依然是好吃的。

裹上满满的辣酱，美食溯源刘小厨吃了一口。

在舌头触及到了辣酱之后，魔鬼椒的辣味混合着柑橘、甘草、等一大堆提神醒脑的味道从喉咙直通鼻腔。

靠！

上头！