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第944章 提升2(第2页)

许舟看着他们这样围着,有些哭笑不得:「你们可以站远一些,很快就好了。」

这种烹饪时候的油烟其实对身体不好。

看着他们这一个个跟吸猫薄荷一样,许舟嘴角都忍不住抽了几下。

「不会!」

其他人连忙摆手:「许舟老师,你的这个烟味超级好闻。」

他猛地吸了口,只觉得完全顶级过肺,整个人都沉醉了。

「这种被烤制的肉香和香料挥发出来的炭火香真的很浓郁好闻!」

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许舟看着他们执意要闻,也阻拦不住。

在把肉串烤出来之后,把一开始就揉好的面团用来制作皮塔饼。

皮塔饼也开始制作。

在烤制的时候,放在烤架的边缘,原本薄薄的面饼在烤制之后,慢慢的中间鼓了起来,鼓成了口袋的模样。

独特的拿破仑面粉的麦香混着炭火香慢慢散开。

这种面饼的香味混合着肉香,让大家眼睛都有点直了。

「许舟老师的这个皮塔饼做得很好啊!」

「对!完全跟我小时候吃到的一模一样。」

大家都很是兴奋。

光是想到等会能吃到许舟制作的美味,心底就兴奋极了。

。

周斌的心情一下就沉重了起来。

他有些不敢置信的看着许舟那边完全井井有条的动作。

这怎么可能!

他怎么会知道,而且还做得这么好?

只是看着那边许舟的手法,和摆在那的食材,都已经能看出来许舟对这道菜应该是非常熟悉的。

「完了。」

「食材似乎也是买了那边的食材。」

「这么小众的菜他都知道吗?」

这是不是也太强了点?

。——*

许舟的酸奶黄瓜酱做得十分细致。

黄瓜用干净纱布裹住,挤掉了所有汁水,直到黄瓜丝变得干爽蓬松,再拌进浓稠的全脂希腊酸奶。

这酱料里不仅是放了黄瓜和酸奶酱,更是加入了的蒜泥、柠檬汁、橄榄油和萝,调制成了清爽至极的口感。

酸奶粘稠、奶香浓郁,完美中和烤肉的油腻感。

当看到贺舟把烤串的肉一片片切成薄片放到皮塔饼上,在放上酸奶黄瓜酱料时,整个希腊那边的食客人全部都兴奋了。

「正宗吃法!」

「许舟老师对我们那边的文化竟然也了解!」

「太厉害了!」

整个就如同一个卷饼一样。

只是是用皮塔饼和烤制后切薄的肉片,加上独特的酸奶黄瓜酱。

蒜泥、酸奶黄瓜、以及萝和多种香料以及烤肉混合的绝妙浓郁香味一下浮现出来。

光是闻着都能想像到这个肉会有多好吃。

当一份份端出来时,周斌看着那完美的摆盘和绝妙的烤制手法沉默了。

直播间里的人都在疯狂尖叫。

【啊啊啊啊啊啊,这个看着就好好吃啊!】

【这个酸奶黄瓜酱看起来好像很低脂,而且清爽,这要是自己吃的话,应该很不错吧?】

【我也觉得这个酱料好像很好吃,蒜泥、希腊酸奶、黄瓜、萝、橄榄油,这个真的很健康啊,看起来应该也很不错。】

许舟似乎是看到了他们的激动和期待。

「大家如果是减脂的,可以尝试另外一个版本。」

:「无糖酸奶加一些芥末,然后加上一些黄瓜,或者是虾仁,随便拌一拌,是一个非常不错的减脂酱料。」

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