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第629章 这不是鱼肉丸补1（第5页）

西京市的人心底也没什么底气。

【名厨跟厨师还是不同的，他们现在应该压力挺大，如果想要有牌面的话，起码要个爆灯推荐。】

【付玉应该没戏，他就不是一个创意型的厨师，他本身在西京市年轻一代出名，其实还有人气高和长相的原因。

当然了厨艺也还不错，是属于学院派的，但是要说创意有厉害，那不见得的。】

【我也想说，付玉就不是创意型的，他在这个比赛里是吃亏的。

如果是按照名厨硬实力的话，钟远才是名厨里最强的，付玉比起钟远差远了，他只能是一个流量厨师，而不是实力厨师。】

「现在下一位，是我们以往在西京市那边获得了名厨荣誉，并且在新生代里非常有名气的名厨，付玉！」

女主持人小艺声音十分慷慨激昂：「让我们掌声有请！」

很快。

付玉推着推车出来了。

他这一次的的菜是装在一个铁桶里，把菜端出来的时候，不少人在见到这个菜时，心底都闪过几丝失望。

整个铁桶里，看起来是一小桶香辣的鱼肉丸。

那淋上去的红油底下，都是一个个酥香软糯的丸子，虽然看不清是用什么材质做的。

但是和鱼肉丸也的确有点像。

粗略闻起来，一股酥香香辣的气味，直冲面门。

整个一个铁的小桶子装着，看起来倒是十分适合摆摊去卖。

红色辣油鲜亮，光是一看就酥嫩油润，诱人极了。

【这不就是普通的鱼肉丸吗？不会是烤鱼肉丸吧？】

【不是吧？烤鱼肉丸？就算这烤鱼肉丸再好吃，但是从这个创意上就输了，这还不如他们之前想做的白玉羹呢，至少白玉羹看起来有逼格啊。】

【这别说爆灯推荐了，不会连个推荐都捞不着吧？那太丢人。

你不会是为了讨好小许老师，在放水吧？】

【我们淞南市的厨师不需要你放水啊，这弄个鱼肉丸我有点看不懂啊——————】

「请大家品尝。」

付玉并没有说这是什么肉丸，只是淡定的把这个肉丸分给了许舟和向建业。

旁边的主持人耳麦里传来了导演组的提示，也就知道了网上刚刚对付玉说的那些话。

她问了一句：「为什么这一次选择了肉丸子这道菜？」

「很多西京市的网友觉得你的这个鱼肉丸选择太过于普通，怀疑你是为了讨好我们淞南市而放水，你怎么看？」

这是刚刚出现的热评。

直播间的人也没想到主持人就这样水灵灵的直接问出来了。」

付玉愣了一下，而后摇头：「这个菜不存在放水，就算没拿到许舟爆灯推荐，那也是我的水平就摆在这了。」

「至于鱼肉丸——」

他笑了一下：「谁告诉你们这是鱼肉丸的？」

在旁边的向建业咬下第一口的时候，香辣烫麻，整个外壳的豆腐外酥里烫。

表皮的酥壳，酥软得咬下去都能听到咔嚓咔嚓的声音，里边的豆腐更是嫩得比单纯的麻婆豆腐做出来还要嫩几份。

嫩又烫的里层豆腐、小粒的小酥肉馅料，加上淋在表面的热油。

这哪里是鱼肉丸啊！

这似乎是————

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