笔趣阁

笔趣牛>发光的东西怎么做 > 第933章 小许的炒面补1(第3页)

第933章 小许的炒面补1(第3页)

鱼肉的香醇和芝士的甜软完全融合在了一起。

最绝妙的是,鳗鱼特有的鲜甜味丝毫没有被芝士的奶味压住。

两者就如同在厚重的奶香与脂香里混入了有着烟熏蒜香的香气,让整口饭的层次一下出来了。

「这个蒜香很独特。」

「倒不是简单的蒜蓉。」

「用烟熏过?」

许舟只是一吃就吃出来了。

这个蒜香并不是他平日里吃的那些蒜蓉,带着核桃木的香味。

一提到核桃木。

许舟想到了之前那些家伙给自己写的册子。

册子里显然也有提到熏制物用核桃木的优势。,「这些家伙——」

「平日里看来还是很用心的在钻研的。」

一色慧看着大家很好奇做法,也解释了一下。

「这个是用关西风蒲烧制作而成的。」

「和关东的做法不一样,关西没有蒸这一步。」

「整个鱼肉的风味更加浓郁,而且也能够与大蒜这样气味强烈的素材搭配使用。」

「是非常好的食材。」

而一色慧也把这些很好的融合在一起。

他眉眼弯弯:「这就是我们好朋友料理研习社!和我们极星舍一起研发出来的美味!」

「这些都是我们为了报答社长。」

如果没有许舟。

他们就没有这么好的研发场地,许舟不仅给他们资金的支持,还是他们的主心骨。

那边的叶山亮看着大家都能光明正大的站在许舟边上,心底也很怨念。

这叛徒到底要演到什么时候!

他也想回到社团里跟大家一起住啊!

自己住在这有什么意思!

完全不如跟大家伙一起在社团里。

想自己呆着就呆在社长给他们的专属房间和料理室里。

不想自己呆着,就去找别人玩。

完完全全天堂来着!

在尝完之后,许舟看到了旁边竟然还有着一碗看似是茶汤之类的东西。

「这是——」

凑近一闻,竟然是有着浓郁的醇厚香味,还带着鳗鱼鱼肝的味道,不腥还有着被熏制蒜片和油脂炒制后的浓郁味道。

「这是鳗鱼肝和熏制蒜片炒熟之后在倒入发酵的米酒,在混合鲣鱼高汤。」

「米酒?」

许舟听到这个食材,还有些意外。

这个可不是普通的食材。

之前这边流行的可不是米酒,而是烧酒和清酒。

他们怎么会忽然想着去酿造米酒?

带着好奇的看了丸井一眼。

丸井立马紧张得话都说不清了,他摆摆手:「我我我我我————我其实只是因为崇拜社长,所以去查了一下社长家乡的资料。」

「我发现社长的家乡里有一款米酒很是独特,张爷爷说那是你们那特有的,所以我就研究一下,想制作出来给社长尝尝。」

「不过我们当时做得不多。」

已完结热门小说推荐

最新标签