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第714章 第一轮名厨新星赛世界赛3二合一（第6页）

「可以。」

此时，张思远已经做好了第一批的十道菜。

然后端起了餐盘介绍。

「这是沙棘菊花鱼。」

「沙棘是我们国家干旱地区的一种果子，那个地方的特产是沙棘果汁。」

「酸酸甜甜的，很好吃。」

张思远介绍了一下沙棘，然后才补充：「这个里边的鱼肉被炸过，炸成了菊花的模样，在淋上了酱汁。

这道菜整个色泽非常艳丽，因为鱼片很薄的缘故，看起来就如同真的花瓣一般。

摆盘也摆得非常漂亮。

不少的泡菜国观众在看到这一幕的时候，虽然第一眼被惊艳了，但是又撇撇嘴。

【第一次上就用主菜啊？每道菜可是只能用一场的，对一次就这么用力的话，证明他们自己也觉得自己会淘汰吧？】

【是啊，主菜一般都是留在后面的。】

【这个看着也起奇奇怪怪的，主菜就这么一朵，如果是真的吃的话，吃不饱吧？】

【还是韩牛泡菜黄金比例烧麦更好吃，点心放在第一轮也还不错。】

而国内的观众在看到这道菜的时候，十分出乎意料。

【我靠，沙棘果啊！我们家乡特产！】

：

【我怎么感觉张思远的水平比起全国赛的时候，不止上升了一个档次啊？他今天这个菜看起来非常可以啊！而且想法也很好！】

【沙棘果酸甜口啊，国外人很喜欢吃酸甜口吧？他竟然能想到沙棘哎！一般正常都先想到的是番茄茄汁吧？】

不少人都对这道菜而感觉到惊艳。

尽管觉得第一轮主菜很可惜。

但是国内观众也没怪张思远。

毕竟第一轮淘汰人数很多，没把握也很正常。

。。

可很快，张思远却是笑笑。

「我的这个不是主菜。」

「而是前菜。」

前菜？

主持人安娜皱眉，觉得他这道菜如果划分到前菜好像有点勉强。

可还没等她说话，张思远说了一句：「这个酱汁不是热的，是凉的。」

「这个酱汁是酸奶沙棘酱汁。」

「里边还加入了一些开胃的小设计。」

「是一道前菜。」

「！！！！」

酸奶沙棘酱汁！

前菜！？

在他这么一说，一下子这道菜完全不一样了。

一小朵菊花鱼，淋上酸奶沙棘酱汁。

酸甜开胃，冰凉的酱汁配着热气的炸过的菊花鱼。

光是想想，都忍不住有些流口水。

完了！

这个张思远的菜，看起来真的很可以啊！

这是零票名厨的水准吗？

那能爆杀他，拿到一千票满分的许舟，该是什么水准啊？

主持人光是想想，就忍不住打寒颤。

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