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第639章 认证鱼王虹鳟一号13(第2页)

「许舟老师,很多直播间里的观众都在问你下一批的鱼什么时候卖。」

「下一批得美食节了,美食节第一天会给你们售卖一波,然后美食节最后一天再售卖一波。」

许舟算了一下,两天后收获一批,等到五天后的美食节卖,然后美食节的第四天又能收获一批。

一听到美食节能收两批来卖,大家眼睛瞬间亮了。

售卖结束后。

其他学院的教授和学生全部带着鱼回到了他们自己的实验室里,开始做起了实验。

魔都生物学院的水产品检测实验室里,灯火通明。

所有相关领域的专家都过来了。

围着两条虹,开启了全方位、高精度的检测。

他们放弃了常规检测流程,动用了实验室最先进的设备,从鱼肉的脂肪率、

肉质细腻度、营养成分,到寄生虫、病菌残留,每一项都检测得细致入微。

「这个应该能达到F5吧?」

实验室里。

旁边的助手语气认真地询问:「现在鱼肉虽然没有明确的等级,但是也是有数据的,小许老师这个鱼肉——」

「检测了就知道。」

旁边徐教授看着眼前这条鱼身通体泛着银蓝色的流光的鱼,不知道是不是心理原因,光是肉眼看去,整个鱼给人的感觉就很干净。

此时它的尾巴正在有力地摆动着,轻轻触碰一下,鱼身滑腻冰凉。

很快。

整个鱼的各项数据都出来了。

当嘉树拿着许舟养殖的虹鲜鱼的各项数据时候,手都抖了一下。

「老师,这条虹鳟鱼的脂肪率在百分之21到百分之24之间。

”

「?

」

这句话,瞬间打破了实验室的宁静。

大家懵逼了。

。

啥?

夺少?

「我记得三文鱼也才百分之二十左右吧?」

「也就是,他这个鱼养殖得比三文鱼的脂肪含量还要高一些?」

在现场有幸的尝了一片的研究员不太相信,皱着眉头:「这不对吧?」

他抬起头,一脸的迷茫。

「我今天吃的时候,并没有感觉到有这么高的脂肪含量,没有三文鱼那种厚实一片肥润的感觉,反而很细腻————是一种说不出来味道。」

「有着三文鱼入口即化的特点,但是整个鱼肉却又细腻极了,没有任何腻味的感觉。」

「吃下去的时候,不知道是不是心理原因,总觉得很干净,很舒服。」

绝对是顶级的食材。

徐教授接着继续测试,眼神里带着期待。

「如果这个是真的。」

「那小许是培养出来了新一代的虹鳟,这个数据已经大大超越了原本的虹鳟了。」

「也不知道他卖不卖鱼苗。」

徐教授眼神里带着遗憾:「就是规模太小了些,要是扩大一些规模就好了——

」

一边说,他一边继续检测,在等检测报告出来的时候,看着上边的报告,整个研究室的人都沉默了。

嘉树看着他们表情不对,凑过去看了一眼,嘀咕着念出来报告上的内容。

「肉质细腻度顶级。」

「鱼肉纤维纤细均匀,含水量适中,没有丝毫粗糙感,比顶级三文鱼还要细腻——」

「而且没有任何淡水鱼常见的土腥味、杂味。」

越是念他的表情越是懵:「这是虹鳟?这是虹鳟能拥有的数据吗?」

虹鳟有这么牛逼吗?

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