“而且饺子大赛竞争那么激烈,我还等着看直播呢,他哪里有本事跟淞南大学那群料理系的争啊。”
“而且他学食品工程的,。”
“你放心,我肯定不同意!”
肖文:????
…
听到电话那边的女朋友越说越起劲,肖文懵了。
等了十几分钟。
他女朋友才吐槽完了,想起来他的时候,才重新拿起手机问了一句:“对了,你快看看,你爸帮你找的店铺名字叫什么?”
得看看,是哪个该死的店竟然敢蹭小许老板的名字。
店铺名字?
肖文还在生气,没好气地看了一眼:“菊下楼,咋了。”
“……”
瞬间,他的耳边响起一阵尖叫,只听见对面女朋友惊呼:“菊下楼?你是说,你爸给你找的是菊下楼的这家店的饺子授权?”
“凭什么?”
那义愤填膺的声音,让肖文内心一暖。
还好。
女朋友还是爱他的。
至少还是站在他这边的。
这样的话…
可下一秒,就听到女朋友愤慨的声音:“你凭什么能拿到小许老板店里的授权啊?你做饭我又不是没吃过,不行!我不同意!砸了小许老板招牌怎么办?”
就他那手艺?
连个速冻饺子都煮不明白的,能拿到小许老师的授权?
这不是砸招牌吗?
肖文:???
你特么哪边的?
…
肖文还在茫然中,就突然感到那边的许舟已经在剁肉馅了。
剁馅料的手非常快,几乎是刷刷刷的一下,整个盘子里的肉馅就已经变成了肉糜。
而那辣椒更是在一瞬间就被切成了细丝。
连他的刀背都快得看不清楚,肖文一下惊呆了,盯着许舟的动作,嘴巴都张成了O字。
我草。
这刀工这是人能做到的?
这不就小说武侠里的功夫吗?
只见许舟在细致的处理每一个饺子的时候,手法简直快的让人看不清。
虾仁馅料里还加入小颗粒的猪背油和笋丁。
整个虾肉被完全上劲,包裹在饺子皮的时候,包成了长条形放进了蒸笼。
…
一阵阵香味从蒸饺的蒸笼里传出来。
除了虾饺的香味,更是有山芋饺子的香味,猪肉白菜红油饺子,被山芋和面粉以及高汤揉合的饺子皮包住。
光是闻起来都非常的鲜美香醇,诱人无比。
辛香鲜辣。
既有猪骨的胶质骨汤带来的浓郁香醇风味,又有着法式清汤才有的清爽鲜汤。
还有巨龙饺子的海鲜蔬菜清汤,清淡的汤汁被和进了馅料里。