「哈哈哈哈哈哈,多谢阿瑶!!!多谢阿宜!!!」
「唔。。。。。。能不能将我放下,你这盔甲我硌得慌。」
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「阿瑶。。。。。。你真的不是在炸屎吗?」
从未在战场露怯的萧宛芷,此刻却恨不得距离白瑶八丈远,但因在萧府自己是主白瑶是客,只能捂住口鼻,发出嗡嗡声问道。
「将军,老夫人差人问,可是又拿炮竹把家中粪坑炸了?」
「去去去,回祖母,我这在帮姐妹们找出路,一会一会就好。」
白瑶被那「又」字逗得肩部直耸着,见豆腐块一面已煎至金黄,麻利地将锅里豆腐块都翻了面,片刻六面金黄的豆腐块已炸好,加上调好的料汁,撒上碎辣椒,端到萧宛芷面前。
萧宛芷闻着面前飘着奇异味道的豆腐,迟迟不敢下嘴,
「阿瑶。。。。。。这便是你说的臭豆腐小食吗?!真的会有人敢吃吗?」
看出萧宛芷镇静面容下的色厉内荏,白瑶率先用竹签插起一块送入嘴中,眼神享受地眯出一道缝,
「呜~就是这个味道!你快尝尝!」
「好,我尝。。。。。。尝尝。。。。。。」
做足了心理建设,萧宛芷想着为了日後姐妹们的生计,屏息咬上一口。
刹那,焦脆金黄的外壳率先在口中碎开,内里豆腐的奇异清香混杂着蒜香芫荽等等调料味一齐在味蕾上绽开,丰富有层次的口感,宛若珍馐。
萧宛芷瞪大了双眼,整个人怔住一般,许久反应过来,兴奋地拍起白瑶後背,
「神人!阿瑶你神了!」
「咳咳,也不看看我是谁,咳咳咳。。。。。。。水来。」
第63章二合一
63
十五之後,一夜间臭豆腐这个奇异小食席卷京城大小夜市,粗布麻衣的或残缺腿或断上一臂的小娘们热情地招呼起来往客人。
一夥白衣书生嬉笑打闹走过臭豆腐摊子,被身断一臂灰衣女郎的吆喝声吸引,
「卖臭豆腐嘞~又香又臭的臭豆腐哩~」
众书生闻声观之,见女郎臂有残,心觉怜悯,但这股从未出现在食物上的奇异味道又凶猛地朝鼻子里钻着,实在刺激。
聚在一起低声商量一番,决出了勇士,一文雅书生被猛地推出人群,待稳住身形,屏息缓缓走到断臂灰衣女郎处,柔声说道,
「劳驾女郎,我要一碗。」
「好的郎君,十五文。」
灰衣女郎利索地揭开搭在豆腐上挡灰的布头,以箸夹起九个豆腐放入油纸碗里。
「十五文?!」
文雅书生有些震惊这平平无奇的豆腐居然要十五文。
灰衣女郎见此忙停下手里的活,怕客人嫌弃这豆腐太贵不买了,赶紧解释道,
「郎君,我这豆腐都是用猪油炸过的,有一股肉香在豆腐里,而且配料多样,蒜泥,芫荽还加了点胡椒,真的不贵。」
望着眼前女郎局促地搓着手上的围裙,书生转头望了望身後给自己鼓劲的损友们,脸上笑意更甚,
「无事,我只是在想还要再买点给身後的友人们分不,你继续做。」
「那郎君这一碗应是够的,我再添两个,今日尚未卖出过,多谢郎君照顾我这小生意。」
「不不不,这怎麽行!」
书生摆手间,女郎将油纸碗里的十一块豆腐放入油锅中现炸,片刻掏出,又用着独臂揭开木盖挂在桶外,桶面上陈列着一碟碟调料,青翠的葱花与芫荽,金黄流汁的蒜末,往油纸碗里一勺一勺舀上不同的香料,少顷碗里已堆得老高。
再从桶里拿出一提辣椒油,从高处浇下,火红的辣椒油如火山喷发,满满包裹着豆腐与一众调料,霎时猪油的香气加上辣椒的辣香与奇异的香味融为一体,这看着闻着竟让书生情不自禁咽了咽口水。
「来,郎君拿好。」
「哦哦哦,这是十五文,谢谢。」
书生忙里忙慌接下油纸碗,兴步走到书生堆里,
「说好的我去,但你们也要陪我一起吃点。」
就算书生们被那文雅书生追得一退再退,但最终还是拾起竹签,一人戳起一块,带着一股舍我其谁的气势,一口塞下。
豆腐里的鲜美汤汁混着酱汁在口腔中爆开,书生们被烫着,纷纷往嘴里扇着风,也不想吐出来,酥脆的外壳加上软嫩的豆腐芯,再配上那愈闻愈香,竟不觉臭味的奇异味道,瞬间征服了一众书生,六人又迫不及待夹上一块,油纸碗瞬间空了下来。
嘴满足但胃尚觉不够的文雅书生轻轻擦拭嘴巴,自告奋勇打算再去灰衣女郎那买些,不料身後却传来一丝怒吼,
「你大爷的!你这摊位味这麽冲,把我这的人都熏跑了。」
一个麦色皮肤面色凶狠的壮硕男子直直朝灰衣女郎的摊位冲来,想要动手掀摊。