切不好,再来第三次。
总不能一块豆腐,把你难倒了?”
“哦……”她小声应了。
接下来,他把绑绳、焯水的步骤掰开揉碎讲清楚,才开始教她西施豆腐。
“切的时候,刀口别过五毫米,薄,但别碎。”
姚氨娜捏着刀,跟捏着炸弹似的,小心翼翼往下压——
“啪。”豆腐碎了。
“没事,再来。”匡睿笑笑,顺手抓起那堆碎块,撒点酱油,泼一勺辣椒油,滴两滴香油,搅两下,直接塞进嘴里,吧唧两声,吃完了。
第二次,又废了。
他又吃。
“继续。”他打了个不雅的饱嗝,一脸轻松。
第三次,还是不行。
姚氨娜脸都红了“匡师傅……你是不是吃太多了?这次……这次真别吃了,我、我再试一次。”
匡睿摇头,笑得特别坦荡“氨娜,咱老祖宗有句话——子不教,父之过;教不严,师之惰。
你没做好,错不在你,错在我这个当师傅的。
你要是真练不出来,那不是你笨,是我没教到位。”
“这豆腐,你不敢下刀,我就得替你扛。
不然,对得起这菜吗?对得起你吗?”
“慢慢来,别急。
不怕错,就怕你不试。
我相信你,一定能行。”
空气,瞬间静了。
宁晶张着嘴,愣在原地。
黄明明手里的饮料都忘了喝。
就连一向高冷的白师傅、田师傅,也忍不住停下手,眼神直直地望过来。
没人说话。
可那一瞬间,整个棚子,都像被他这话,轻轻烫了一下。
“老白,我现在才懂,为啥老王和老李输得那么惨。”田师傅突然开口,语气像刚咽下一口滚烫的汤。
老白没答话,低头把筷子轻轻搁在桌上,点了两下头。
“那匡睿,是真把人当人看的。”他说。
监视器后头,王田攥得拳头咯吱响,指节白。
“对……这才对。”他喃喃,“这才是我要的!”
镜头里,匡睿没说话,就那么站着,看着姚氨娜。
她切豆腐,刀工歪歪扭扭,碎得像狗啃的。