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第965章 咋这么上头（第2页）
现在一个外乡人，刚来没几天，凭啥能盖过她？
外头的人嘀嘀咕咕，里头的人已经端起那碗白糊糊的牛乳，小心翼翼抿了一口。
“嘶……这玩意儿……咋还有股清香味儿？后劲儿还有点甜？”
“不对劲儿！我肚子里咕噜咕噜的……不行了，得去茅房！”
“我也……我也……”
三个人撒腿就跑，直奔后院茅厕。
凤姐看得心慌，拽住匡睿“这……这东西吃坏人了？”
匡睿淡定“正常，有人喝不惯这个，肠胃受不了，拉两泡就完事儿。”
“不是中毒，也不是脏，就是身体不适应。
不喝就没事了。”
凤姐将信将疑，眼神还是忍不住往那盆奶上瞟。
“可你先前说，这东西不是单为喝的……到底有啥用？现在也不说。”
匡睿这才把碗放下了，轻笑一声“还是你眼尖。”
“这奶，得先酵。
等它‘变脾气’了，你才知道什么叫真正的馋人。”
凤姐没说话，但点了头。
信他一回。
可到了下午，她才知道，这男人压根不是在搞奶，是在往人心里扎钩子。
“唉，闲着也是闲着，不如再教几个小点心，替店里攒点人气。”
他走出去，挑了一罐上好的西湖龙井——叶叶如玉，价比黄金。
回来直接倒进烧开的大铁锅里，咕嘟咕嘟煮上了。
“我的天爷！匡先生！你这是把金山银山往灶里填啊！”懂行的老掌柜差点哭出声。
“半斤茶顶半亩地价！你这可不是泡茶，这是在烧钱！”
匡睿头都不抬“急什么，后头还有更骚的操作。”
“去，把昨天收的那几桶牛乳，搬一桶过来，小火温着，别煮沸。”
旁人一头雾水，但没人敢拦。
——这人连茶都敢扔锅里煮，谁知道他下一秒是不是要烧御赐金碗？
反正……他说有道理，那就准有道理。
等最后一勺茶叶也捞干净了，整池子西湖龙井早被匡睿搅和得没个正形。
他拎着勺子，当着大伙儿的面，噼里啪啦全倒进旁边那锅奶糊里头。
刚一倒进去，一股说不清道不明的香味就窜出来了——又甜又润，茶香里裹着奶香，鼻子一吸，口水都快流出来了。
匡睿没半点犹豫，抓起两大块冰糖，“咚咚”扔进去，砸得锅里直冒泡。
等糖化得差不多了，他才慢悠悠捞起一小勺，递到众人嘴边“来，尝尝。”
“嘶……这味儿，咋这么上头？”
“茶是茶，奶是奶，可这么一搅和，咋比宫里御膳房的点心还勾人？”
“我滴个娘诶，这玩意儿卖给那些娇滴滴的小姐们，不得抢断了腿？”
屋里立马炸了锅，人人都在琢磨怎么卖、卖给谁、怎么分钱。
匡睿摆摆手，笑得一脸得意“这叫牛乳茶。
是我从个西域老贩子手里抠出来的方子，不是什么稀罕玩意儿。”
“就是把热奶跟浓茶搅一块儿，你刚咋做的，现在就咋做。
不难，但记住——”
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