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第414章 走进庄户学堂惊鸿（第2页）

萧战摸着下巴“一个陶瓷马桶，加上陶管、水箱，材料加人工，大概……二两银子吧。要是大规模烧制，还能更便宜，这可是龙渊阁工匠研，在沙棘堡已经成规模使用，绝对物所值。”

“二两银子？！”几个老臣倒吸凉气。对普通农户来说，这自然是贵了点。但对官宦人家，尤其是这些京官，二两银子简直不值一提。

“若是府中仆役每月倾倒净桶的辛苦，以及……以及夏日那气味……”一位老臣喃喃道，“二两银子，似乎也不贵？”

萧战趁机推销“何止啊！各位大人想想，家里女眷、老人，晚上起夜多不方便？有了这个，屋里就能解决，安全又干净。咱们格物院正在研究更省水的水箱，以后还能更节约。要是朝廷有兴趣，可以合作办个陶瓷厂，专门生产这玩意儿，还能创造就业，增加税收呢！”

几个老臣听得眼睛亮，已经开始盘算回去就在自家宅子里改造一个了。

皇帝看着这群刚才还在质疑“奢靡”的老臣，转眼就开始盘算自家用上抽水马桶，不禁摇了摇头，对身边的李承弘低声道“你这太傅，蛊惑人心倒是有一套。”

李承弘躬身，眼中带着笑意“太傅所言，虽有些……标新立异，但细想之下，确有其道理。民生之改善，往往正在这些细微之处。”

这时，最后一个老臣也从茅房出来了，众人重新聚拢。用了马桶的几位，个个步履轻快，神色舒畅，与刚才的憋闷模样判若两人。

皇帝见状，便道“既如此，便继续看看吧。”

一行人离开住宅区，往庄子中心走去。远远就看见两栋比普通民居大得多的建筑。

萧战指着左边那栋“那是公共澡堂。庄子规定，每隔五日，庄户必须沐浴一次。尤其是干完农活、一身臭汗的，不洗干净不准进食堂吃饭。”

“强制沐浴？”一位礼部的官员皱眉，“沐浴更衣，固是雅事，但强制……是否太过？且冬日天寒，沐浴易感风寒。”

“所以澡堂里砌了火龙啊！”萧战理所当然道，“地下埋了烟道，烧上火，整个澡堂暖烘烘的。热水是从隔壁食堂大灶引过来的，二十四小时……啊不，十二个时辰不间断供应。沐浴又不用花钱，庄子集体出柴火。洗干净了，少生病，干活也有劲，还能减少虱子跳蚤传播。这叫‘讲究卫生，利人利己’，这卫生习惯形成之后，根本不用强制，洗个澡让自己舒服干净还解乏，庄户们都很喜欢。”

说着，他推开澡堂的门。里面是一个宽敞的厅堂，墙上钉着一排排木柜，是存放衣物的。再往里，是雾气氤氲的沐浴区，用矮墙隔成一个个小隔间，地上有排水沟。虽然简朴，但确实干净整洁，空气中是淡淡的皂角味道，并无寻常澡堂子那种闷热污浊的气息。

不少官员点头。他们大多有洁癖，对此倒是颇为认同。

皇帝没说什么，转身走向右边那栋更大的建筑——食堂。

还没进门，一股浓郁的香气就飘了出来。那是混合了肉香、酱香、面食焦香的复杂味道，勾得人食欲大动。不少官员的肚子开始不争气地“咕咕”叫了起来——这一大早出门，又参观了这么久，早就饿了。

食堂是个大开间，摆着十几张长长的原木桌凳，能同时容纳上百人就餐。此刻正是准备午饭的时候，靠墙一排大灶火烧得正旺，几口半人高的大铁锅里，“咕嘟咕嘟”炖着东西。

一个系着粗布围裙、膀大腰圆的妇人正挥舞着大铁勺，在锅里搅动。旁边几个妇人则在揉面、烙饼。

萧战凑到一口锅边，深吸一口气，夸张地叫道“香！真他娘的香！王大娘，今天炖的啥？”

那掌勺的妇人抬头，看见萧战和后面乌压压的官老爷，也不怯场，嗓门洪亮“回萧大人，今天炖了铁锅大鹅！那边那锅是小鸡炖蘑菇！还有一锅猪肉白菜粉条！主食是玉米面贴饼子和二合面馒头！”

锅里，大块的鹅肉在浓稠的酱汁里翻滚，配着干豆角、土豆块，色泽油亮；旁边的锅里，黄澄澄的鸡肉和棕褐色的蘑菇泡在汤里，香气扑鼻；猪肉炖白菜则是家常的诱惑。

不少官员忍不住咽了咽口水。这卖相，这香气，比自家府里那些精致但往往清淡的菜肴，更勾人馋虫。

皇帝也走到锅边看了看，笑道“你这庄子，伙食倒是不错。”

萧战嘿嘿笑道“陛下，民以食为天嘛！庄户们干的是体力活，吃不好哪有力气？咱们食堂的规矩是——管饱！不限量！但不准浪费，浪费粮食扣工分！食材大多是庄子自产的，偶尔买点肉。厨师是庄子里手艺好的妇人轮流当，工分给得高，所以大家都愿意把看家本事拿出来。”

他拿起一个大碗，从锅里捞了块鹅肉，吹了吹，递给皇帝身边的大太监“刘公公，您尝尝，给陛下把把关？”

那大太监看了皇帝一眼，皇帝微微点头。他便接过，小心地尝了一口，眼睛顿时一亮“嗯！咸香入味，鹅肉炖得酥烂，不错！不错！”

萧战又招呼其他人“各位大人，都中午了，要不……就在咱们这儿将就一顿？尝尝庄户饭？放心，干净卫生，食材新鲜！”

百官们面面相觑。在农庄食堂和庄户一起吃饭？这……成何体统？但看着那诱人的饭菜，闻着那勾魂的香气，再看看皇帝似乎没有反对的意思……

“朕倒是想尝尝这庄户饭。”皇帝率先开口，在一张长桌的上坐了下来，“众卿也坐吧，今日不必拘礼。”

皇帝都话了，众人哪还敢推辞？纷纷找位置坐下。只是这长条凳和长桌，让这些习惯了分餐独坐的官员们颇有些不适应，挤挤挨挨的，场面一时有些滑稽。

很快，妇人们用大托盘端上来一盘盘菜。每桌一大盆铁锅炖菜，一筐金黄的玉米面贴饼子，一筐白面和玉米面混合的二合面馒头，还有几碟咸菜。

萧战拿着个饼子，掰开，蘸了蘸炖鹅的汤汁，塞进嘴里，吃得啧啧有声“香！就是这个味儿！各位大人别客气啊，自己动手，丰衣足食！”

一开始，官员们还有些放不开。但见皇帝都拿起了一个玉米饼子，学着萧战的样子蘸汤汁吃，也就渐渐放开。这一吃，可就收不住了。

玉米饼子外焦里嫩，带着粮食天然的甜香，蘸上咸鲜浓稠的炖菜汤汁，味道竟出奇地和谐美味。那炖鹅肉烂骨酥，咸香微辣；小鸡炖蘑菇鲜香无比；猪肉炖白菜更是下饭神器。

“唔！这饼子……别有一番风味！”

“这鹅肉炖得入味！”

“二和面馒头吸饱了汤汁，好吃！”

“比府里那些花里胡哨的玩意儿实在！”

食堂里响起了此起彼伏的赞叹声和咀嚼声。不少官员吃得额角冒汗，官袍都嫌碍事，恨不得也像萧战那样卷起袖子。

一位平日里最讲究“食不厌精脍不厌细”的翰林学士，此刻正不顾形象地啃着一块鹅翅膀，嘴上还沾着酱汁，含混不清地对同僚道“奇也怪哉！这般粗犷烹法，竟如此美味！”

旁边一位武将出身的官员哈哈大笑“老子早就说，大锅炖菜才够劲！你们文人就是矫情！”

皇帝小口吃着饼子和菜，看着眼前这热闹非凡、毫无拘束的用餐场面，眼中若有所思。他放下筷子，对坐在旁边的李承弘道“承弘，你这庄子，让朕想起了当年在军中，与将士同食同宿的日子。”

李承弘恭敬道“儿臣只是觉得，上下同心，方能成事。庄户们若觉得与主家是一体，自然愿意尽力。”

不远处，二皇子泽王和三皇子宁王坐在一起，吃得倒是斯文。泽王看着满食堂狼吞虎咽的官员，低声对宁王道“六弟这手，玩得高明啊。你看看这些人，一顿粗茶淡饭，就吃得感恩戴德。”

宁王冷笑，撕下一小块馒头“哗众取宠罢了。待会儿看亩产，若是虚报，现在吃得越香，等会儿脸就越疼。”

用过午饭，稍事休息。皇帝提出想看看庄子里的学堂。

这让不少官员又提起了兴趣。农庄设学堂本就稀奇，还听说男女都教，更想看看是什么光景。

学堂在庄子东头，是一栋比普通民居大些的瓦房，同样有玻璃窗。此刻正是午后，还没到上课时间，但有几个孩子已经在学堂外的空地上玩耍，有几孩子在庄子大门迎宾时见过，还有几个是生面孔。

见皇帝和官员们过来，孩子们停下游戏，在一个十二三岁、像是孩子头的少年带领下，整齐地站好，拱手行礼“学生见过皇上，见过各位大人。”