笔趣阁

第639章（第1页）

反正原主的愿望也是吃好吃的，玩好玩的。

说不定她还能够研究出以食入道的办法来。

最是人间烟火气。

那就去瞧瞧吧。

过了几日之后，她来到一间酒楼，说要见李娘子，就有人把她带到了后厨，后厨也有三四个女子在那里试菜，看来目的都是和她一样的。

可是灶上娘子只选一位，听说李娘子早晨会来，下午回主家干活，已经十来天都是这样了，如果每天都是三四个人，想来也已经试了三四十人了。

看那在灶间转着的，不住点头，又摇头的，四十多岁的妇人，就是李娘子了。

“你也是来试菜的？”

“露一手我看看。”

红糖糯米丸子："对了对了，忘记说了，可能时间线和地点都不会那么清晰，有的时候做模糊化处理，时间线也可能不按照原著故事时间线，可能这个先发生哪个才发生，大家别考据"

红糖糯米丸子："吸溜，万梅山庄小厨娘+娇俏小寡妇，做菜的时候狠狠掐腰，然后吃醋的想，菜菜重要还是我重要，月儿说菜重要，然后被狠狠do……不过这好像不符合西门吹雪的性格……"

红糖糯米丸子："算了人物ooc哈哈哈哈"

陆小凤：杏厨娇娘8（金币加更）

火灶上的事情也不单是烹煮，也有刀工，像有些菜有上好的刀工加持，如虎添翼。

“好。”云月儿也不怂，在刀工这方面她觉得自己还是有所得的。

她执起菜刀，就很有一种凛冽飒爽的劲头，面前摆放的萝卜被她流畅而又迅速的分割成大大小小的部分。

每一刀下去都切口整齐又均匀，长短相等，清爽利落，没有粘连，没有浪费，神情自信又从容，仿佛还带着一种节奏感。

李娘子看了不住的点头，拿起一片，薄如蝉翼，薄厚均匀好看。

是她这些天来看过的刀工数一数二的存在。

“练过武？”

“不曾习过武，只是祖上流传下来的微末技艺。”云月儿的话语不卑不亢，很有一种通透的气度。

李娘子看了很是喜欢，“原来是这样，既然如此，试菜吧，一汤一菜。”

云月儿选的汤并不算是复杂，她看了一下材料，最后敲定是一道黄芪鸡汤，菜则是南煎丸子。

先泡洗黄芪，然后炖煮一炷香，将洗净的鸡放入药汁当中，寻常人到了这一步就停止了，云月儿还撒了一把糯米进去。

她的手白净细腻，柔弱无骨，修长透净，翘翘的尖上一点淡粉，说明身体康健，面色白皙，腮凝新荔，是健康而有舒服的气色，动作爽利，神色认真……

李娘子不住的打量着，若是满分是十分，在她这里就已经有了九分。

黄芪鸡汤本就益气补血，加一把糯米进去效果更甚，主家练武的，补气血是常态，而且炖煮时间可长可短，不长不短，说不定什么时候主家喝、主家稍迟些喝都是可以的。

前面有几个人就错在了用山药上，山药炖煮久了，汤浊、稠，若是主家今日晚些吃饭，讲究一些的，可能不爱喝这样的汤。

南煎丸子也是中肯的，在没有知道主家的口味之下，这道菜可清淡可浓厚，控制在一个度当中，是比较难把握的。

而面前这位娘子，显然把握得很好。

果然是玲珑心思。

被扣掉那一分，是这位娘子容色太美，虽然主家家里事情简单，但李娘子只是请假半年，不希望她举荐的人出现什么媚主的事情。

但是看她已经梳起妇人样式的头发，布巾将头发包得稳稳的，简单朴素，身上也是穿着一套藏蓝色的旧衫裙，洗得微微发白，有些宽大，看不太出来身段……

李娘子又是心里暗自点头，把分加到了九点五分。

挤成丸子在油锅稍煎，就已经出了香味，煎得微微焦黄，油锅里留了少量余油，葱姜末一下子就下去了，煸出香味，黄酒滋啦一下，酒气升腾起来，逐个加入调料和高汤，边晃动边勾芡。

略有些稠又发亮的浅红色均匀的裹在丸子上，让人食欲大开，酥香的味道只是轻轻一吸，就迫不及待的钻进鼻孔。

筷子轻夹，入口的时候汁水轻爆出来，味美鲜香，唇齿当中的肥鲜存留长久，哪怕是下了肚子，嘴里还有些恋恋不舍。

李娘子眼眸微亮。

实在是美味至极！

后面的汤也是入口顺滑，汤鲜味美。

李娘子是想要敲定人了，但还要问几个问题、交代一些事情。

无非就是籍贯，为何来这里，还说了只是半年的工作时间，这段时间的那份月例给她之类的。

云月儿都欣然接受。

也的确会教到一些她在药膳上的窍门，离开之前她教一半，若是回来见她当值当得好，那就教另一半。

“平日里时间宽裕，就是下午的时候要开始准备药膳，或者一些点心，其他膳食是由别人负责，晚上一般院子那边都不来人，所以也没什么活干，只要平时不去前院闹腾，也别动什么心思，是个很舒坦的活计。”

云月儿一一点头，记在心里。

第二天，还是在这家酒楼，就有人带她去到姑苏城外。

此时已经是十一月多，那山庄外面好大的一片梅林，染了霜白的初雪，一片浓艳的红，却脱俗出尘。

她也觉得有些美不胜收，多看了几眼，李娘子现在也和络了许多，看她眼睛也不眨的看着，有了笑意，“这万梅山庄就是这样，以后看景的日子也多，渐渐地就不惊奇了。”

万梅山庄主人少，仆役也不算多，也都是知根知底的，现在李娘子带这么个新鲜人进来，大家都忍不住多瞧了两眼，看新来的娘子容色娇美，让人失神，嘴上还想说点什么，又看到她的妇人发式，脸上也挤出笑容来了。