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第625章 三狗子搞破鞋让大果子抓住了（第3页）

陈光阳这才脱掉冻得硬邦邦的棉袄棉裤，换上家里穿的旧棉衣。

用媳妇端来的热水狠狠洗了把脸和手，冻木的手指头在温热的水里慢慢恢复了知觉。

他走到灶台边，看着沈知霜手脚麻利地把冻得梆硬的野兔子剁成大小均匀的肉块，丢进大铁锅里焯水。

血沫子翻滚起来，被她用勺子利落地撇掉。

“洋辣罐我来弄，这玩意儿火候讲究。”

陈光阳接过话，从帆布兜里小心地捧出一大把金黄的洋辣罐肉蛹。

他另起了一个小点的铁锅，灶坑里已经让二虎烧起了旺火。

锅烧热，他舀了小半勺金贵的豆油滑锅，油热刚冒起一丝青烟，就把那一捧洋辣罐“刺啦”一声全倒了进去。

瞬间！

一股难以形容的、霸道到极致的异香如同爆炸般在小小的外屋地弥漫开来！

那香味极其复杂，带着坚果烘烤后的焦香，混合着某种高蛋白油脂遇热迸的浓烈肉香，还有一丝若有若无的、属于山林草木的野性气息。

这香气仿佛有实质，浓稠得化不开，直往人鼻孔里钻，勾得肚子里的馋虫疯狂扭动。

“哇！太香了太香了！”

二虎抱着柴火都忘了添，使劲吸溜着鼻子，眼睛直勾勾盯着锅里。

连正在纳鞋底的大奶奶都停下了手里的活计，抽了抽鼻子，难得地夸了一句“嗯，是那老味儿！”

沈知霜也被这香气冲得抿嘴笑，麻利地把焯好水的兔肉块捞出来沥水。

陈光阳专注地盯着小铁锅，用锅铲小心地翻动。

金黄的肉蛹在热油里迅收缩，表面泛起一层诱人的焦黄小泡，油脂被逼出来，在锅里“滋滋”作响，香气越醇厚。

他捏了一小撮细盐，均匀地撒下去，又快翻炒几下，便果断出锅，倒进一个粗瓷大碗里。

“先尝尝！”陈光阳用筷子夹起一个吹了吹，先递到眼巴巴的小雀儿嘴边。

小雀儿鼓起勇气，小嘴一张，“啊呜”咬下去。

焦脆的外壳在齿间碎裂，里面是难以想象的软糯和丰腴，极致的浓香和油脂的鲜美瞬间在口腔里炸开。

“唔……香！爹，真香！”小雀儿眼睛瞬间亮得像星星，小嘴嚼得飞快。

二虎和大龙也等不及了，一人捏了一个塞进嘴里，烫得直哈气也舍不得吐出来，含糊不清地嚷嚷“好吃！老登爸牛逼！”“嘎嘎香！”

陈光阳看着仨崽子那满足的馋样儿，心里头比喝了蜜还甜。

他把洋辣罐碗放到炕桌上让仨小的先解馋，转身又操持起炖兔肉。

焯好水的兔肉块重新下入刷干净的大铁锅，葱段、姜片、几粒花椒、两个干红辣椒扔进去爆香。

再烹上一点散装白酒去腥增香。“滋啦”一声，白气升腾，浓郁的香气又换了一种风格，肉香混着酒香和香料的气息弥漫开来。

沈知霜适时地舀了一大瓢滚烫的开水“哗”地浇进去，水瞬间翻滚，变成奶白色的浓汤。

“大火滚一会儿，转小火慢炖。”

陈光阳盖上厚重的木头锅盖，留了条缝。

他洗了手，走到炕边，也捏了个洋辣罐丢进嘴里。

外酥里嫩，油脂丰盈，那股子独特的野香在唇齿间回味悠长，确实是山野赐予的顶级美味。

他满足地叹了口气，一屁股坐在热炕头上，冰凉的脚底板瞬间被炕席的热度熨帖得舒坦极了。

外屋地里，铁锅炖着兔肉，出“咕嘟咕嘟”安稳的声响，水汽顺着锅盖缝隙袅袅升起，带着肉香。

灶坑里松木柈子烧得正旺，橘红的火苗跳跃着，映着沈知霜忙碌的侧影。

她正切着酸菜，准备一会儿下到兔肉锅里。

炕桌上，三小只围着那一碗金黄油亮的洋辣罐，小嘴吃得油光光的，偶尔因为抢一个大的出小小的争执。

又被大奶奶用烟袋锅子虚点着镇压下去。

陈光阳美滋滋，还偷摸亲了媳妇一口。

刚要开口吃饭，二埋汰带着自己的豁牙子跑了过来。

“光阳哥！光阳哥！快！救命啊！”

二埋汰嗓子都喊劈叉了，透着一股子火烧屁股的焦灼。

陈光阳眉头一拧，抓起炕沿的狗皮帽子扣头上，拉开屋门。

寒风卷着雪沫子呼地灌进来，门口的二埋汰帽子歪斜，眉毛胡子挂着白霜，脸冻得青，眼神却急得冒火。