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第176章（第1页）

贝拉在门口铺了块厚厚的麻布，姜姜把伞放下，直接坐在了地上，费力的脱下装满水的靴子。

噼啪啦的雨倾盆而下，吵得人耳朵都嗡嗡的。

姜姜脱下湿透的的斗篷，放在门外面的凳子上，不一会凳子下就积累起一片小潭。

贝拉笑着眼中都带上了泪花，勉强憋住笑，拿着一条浴巾下来，裹住了倒霉蛋姜姜。

「擦一擦，让浴巾吸掉一点水分，不然滴得到处都是水。」

姜姜听话的擦了擦湿漉漉的发尾，不太高兴的嘟囔起来：「就歇了一天，又开始下雨，跟天被捅破了似的，秋天的时候都这样吗？」

贝拉摇摇头，拨了拨壁炉里的柴火：「不好说，每年秋天的天气都不太一样，好了，可以了，赶紧上去泡个澡。」

姜姜又噔噔噔的上楼去了，直到泡得全身发烫，驱除了身上沾染的寒意，这才从楼上下来。

杰夫正捶打着蒸熟的糯米，酒馆里都是清新的米香味。

姜姜吸了一口气，咂咂嘴，坐在壁炉边上烤起了头发。

贝拉有些焦虑的提着桶进了包间里，过了会又出来拿了几块抹布进去。

姜姜没再阻止她，虽然不知道贝拉为什麽这麽紧张，但既然她要收拾乾净才能放心，那就让她痛快的收拾到心里舒服好了。

烤着烤着，感觉嘴里有些寂寞，姜姜起身剥了个橘子，顺手把一半递给了杰夫。

杰夫擦了擦额头上的汗，笑嘻嘻的接了过来。

又逃过一劫，还好自己有个完全不记仇的老板。

姜姜洗掉手上的橘子汁，拿起菜谱开始盘算起每道菜的时间。

梅乾菜要提前泡，五花肉要煮个四十分钟以後再炸，炸好以後还要蒸，这里就需要大概三个小时的时间，红烧肉大概一个小时，汽锅鸡也要两个小时。

牛蹄筋耗费的时间最久，由於没有高压锅，这里的牛蹄筋又格外的大个，炖上五六个小时一点也不过分。

大概七点钟开饭的话，早上准备好食材，下午两点钟就得开始煮五花肉，毕竟中间还有很多繁琐的事情，不一定能按照计划好的时间完成。

写好流程，姜姜见杰夫捶打的年糕差不多了，拿着盆子过来接过年糕。

趁着年糕还热乎，她忍耐住烫意，把年糕拿在手上多次拉扯，然後才放在刷了油的烤盘里压平，让杰夫拿进去冰房里冷藏，等待淀粉老化，年糕定型。

随着时间的推移，最近送来的豆腐品质越来越好，肉眼可见的水嫩。

姜姜满意的把豆腐切成方块，一一摆在案板上，让杰夫拿去把中间挖空。

杰夫点点头，接过姜姜手里的铁勺，小心翼翼的把案板端了起来，

「要注意力道，挖穿的就拿出来。」

姜姜不放心的叮嘱一句，又拿着剪刀到窗边剪了一把小葱，洗乾净放在一边沥水，取了一块猪前腿肉，踢掉筋膜，剁成肉馅後和切碎的小葱混和在一起，这就成了酿豆腐的馅料。

有的人还喜欢加些马蹄或者蘑菇，但姜姜觉得小葱猪肉就已经足够美味了，加蘑菇碎反正会破坏那份葱香味。

等姜姜拿着肉馅过来，杰夫刚挖好十个豆腐，甚至还有两个破了。

姜姜沉默片刻：「算了，你别弄这个了，你去帮我把那只老母鸡斩了，适中一点，太大和太小都不行。」

杰夫松了老大一口气，把勺子递给姜姜，老老实实的去剁鸡了。

所以说力气太大也不一定是好事，姜姜叹了口气，飞快的把豆腐处理好，拿着筷子开始往里面酿肉馅。

贝拉收拾好了包间，又警惕的打量起厨房和别的地方，见确实很乾净，这才坐下来帮姜姜酿豆腐。

姜姜见有人帮忙，便把酿豆腐的活交给贝拉，自己起身炖牛蹄筋去了。

忙过到快一点钟，总算把食材准备七七八八。

姜姜不太有胃口，便拜托贝拉给自己蒸了个玉米，凑合的对付一下。

早上六点就开始下暴雨，导致集市上一个人都没有，这玉米还是姜姜在肉铺里买来的。

起初她只是老实的在排队，因为排的有些久，她无聊的四处乱看，突然注意到前头提着一只鸡的老奶奶菜篮里装着两根粉红色的玉米，上头的玉米粒每一颗看起来都格外的饱满。

老奶奶也许也是被姜姜盯着有些发毛，便和她说玉米是自己种的，喜欢的话可以送给她。

姜姜确实有些好奇它的味道，便给了老奶奶一些钱，把这两根粉红色的玉米买了下来。

这麽蒸熟一吃，其实也没什麽奇怪的味道，但是吃起来口感软软糯糯的，汁水充足，格外的香甜，是根优秀的好玉米。

海诺离着门口还有几步路，就听见姜姜正在里面叽叽喳喳的，忍不住露出微笑。

「嘿，贝拉，你说怎麽别人种的东西这麽好吃呢！颜色还这麽漂亮，是不是下了什麽肥料啊。」

贝拉回答道：「看天吃饭，肥料也不便宜。」