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第58章 学了个寂寞(第1页)

罗南没有拒绝阿图尔的请求。

作为看客,阿图尔比弗雷迪好多了,他全程默默看着,只在最后调味的时候说了两句话。

“不再处理一下这个肉吗?”他双手抱胸,以资深美食家的口吻点评罗南的处理方式。

阿图尔是真正的美食家,他所经营的餐厅是阿普特人气最火爆的。

“我腌了它一会。”罗南随口回复。

“只有超过一个小时的炖煮,或长时间腌制才能让猪肉好吃。”阿图尔微不可见的摇了一下头。

天天听弗雷迪吹中国菜有多好吃,抱着‘偷师’的态度来参加这次聚会,结果让他大失所望。

炸了两次,没做其他处理,即使调了一个酱汁,但这真的能好吃吗?

罗南的注意力在锅里,没看到阿图尔的表情

“这道菜不用。”

阿图尔没有再说什么。

他是专业的厨师,和业余厨师较真丢了身份。

锅包肉与卡特琳娜太太制作的第三道主菜奶油杂烩扮一起上了桌。

“晚了三分钟。”阿兰点了点空空如也的手腕。

“第一次做,难免有些不熟练。”罗南坐到位子上。

他现在对食材的掌控程度提高了,父亲给的菜谱做了不小的改良,因此浪费了一些时间。

不过,如果不算前面准备的时间,从肉第一次下油锅开始算起,十分钟内制作完没有问题。

弗雷迪已调整好状态,在罗南没出来之前,给三位新朋友做好了足够的铺垫。

他把今天的中国美食品鉴之旅,偷换概念成了一个‘创新的尝试’。

“来,快尝尝,我们有进取心的厨师需要大家的意见反馈。”弗雷迪举起叉子。

“这样的话,我可不客气了。”拉斐尔看向锅包肉,“这是一种炸物?”

罗南给自己倒了一杯冰镇啤酒,这一下午累死他了

“算是炸物吧,它叫锅包肉。”

另一位专业美食家、在卢尔马兰开餐厅的儒勒叉起一块,还没进嘴便咳嗽了起来

“这么浓烈的味道,没问题吗?”

罗南一口气喝完一杯啤酒,擦了下嘴

“没问题。”

如果不咳嗽那一下,就有问题了。

第一个吃进嘴的弗雷迪也剧烈咳嗽起来,嘴里模糊不清的发出‘哦哦哦’的声音。

见他反应这么大,大家都不敢吃了。

这东西真的没问题吗?

他们都闻到那让喉咙不自然收缩的浓烈味道了

“烫死我了——”弗雷迪的嘴终于解放了出来,像看傻子一样看其他人,“你们为什么不吃?这是我吃过最好吃的中国美食,没有之一!我就说中国美食不会让你们失望的!”

见弗雷迪没事,儒勒才放心的把嘴边的食物放进去,不过心里笑道,弗雷迪这家伙又开始演起来了,一讲到中国美食他便是这副夸张样子。

但下一秒

“哇哦,哇哦,哇哦。”儒勒一连发出三个感叹助词,“它居然是这种口感和味道的,神奇!”

拉斐尔也完成了品鉴

“酥,酸,甜我的上帝,这东西吃下去,我的胃口一下子好起来了。”

“这是开胃菜吗?”阿兰嘴边残存了一根胡萝卜丝。

这时,佐伊拿来两瓶粉红酒。

她给每个人都斟了一杯,无视他们或疑惑或厌恶的表情

“这酒是罗南从米其林餐厅拿回来的,价格不菲。”

佐伊端起酒杯

“好的开胃的菜当然要配好的开胃酒,菜和酒都是罗南提供的,让我们感谢一下厨师吧。”

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