&esp;&esp;婶子把自家孙子拉回来,一瞧,姜南的摊子已经开始烧着火了。
&esp;&esp;她说:“小虎子,你上次不是说要吃狼牙土豆,快来,一会人多了,你可就吃不到了。”
&esp;&esp;“不要,我现在就来。”
&esp;&esp;婶子买东西也没厚此薄彼,她给自家儿媳和孙子都买了一份。
&esp;&esp;姜南收了大婶递过来的银钱,让人在后头的桌上稍等片刻。
&esp;&esp;婶子嘱咐儿媳看好孙子,开始忙起摊子。
&esp;&esp;街市上越来越热闹,不绝于耳的叫卖声。
&esp;&esp;“热乎的包子,滚烫烫的包子嘞。”
&esp;&esp;“纸鸢,小鼓。”
&esp;&esp;“糖人,甜滋滋的糖人。”
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;“好吃解暑的木莲冻,走过路过的都来瞧一瞧,好吃又甜的木莲冻。”
&esp;&esp;姜南一边炸土豆,一边吆喝着,手上的动作一点没停。
&esp;&esp;沈确帮着姜南装狼牙土豆,递给摊前的客人。
&esp;&esp;姜南看一眼,说句,客人吃好。
&esp;&esp;沈确不太适应这样子,他在外干的活计,都不用说这么多话,嘴笨,但每次姜南都处理得很好。
&esp;&esp;其实他不止一次听见来摊前的客人说,姜娘子,你怎的请了一个不会说话的来帮工啊。
&esp;&esp;他倒是很想说,但姜南自己就做得很好,不用他去画蛇添足。
&esp;&esp;“小蝶,你听,前面再喊什么木莲冻。”
&esp;&esp;“哪有啊?”
&esp;&esp;“哎呀,你跟我去瞧瞧,看看是什么新奇玩意,要是真有,我们就买回去给小姐尝尝。”
&esp;&esp;姜南摊前来了一个生面孔,他把摊子上所有的吃食都买了一份。
&esp;&esp;后头的遮蓬里,一张桌上,摆的全是那位客人的吃食。
&esp;&esp;“姜小娘子,今日是什么新吃食?”
&esp;&esp;“看来是不简单,你瞧西街那嘴挑的老饕在后头坐着呢。”
&esp;&esp;街道热闹的背景音,姜南听见自己的回头客讨论后面的大胃王客人。
&esp;&esp;嘴挑,她装作不经意回头看一眼。
&esp;&esp;那人正在吃油炸过的狼牙土豆,带点脆生。
&esp;&esp;心里默默点到,看来是受热不均匀,不太熟,但再吃一口,焦香的锅巴,混着红油鲜香,味道尚可,夏日热气,吃着倒是开胃口。
&esp;&esp;他放下吃一半的狼牙土豆,又端起拌好的凉皮,脆瓜点缀,同样是红油辣椒,闻着怪香的。
&esp;&esp;他试探性尝一口,嘴里爆香,温度适宜,正是适合夏日的一道好菜。
&esp;&esp;姜南没时间去观察,他正在给人装木莲冻。
&esp;&esp;也是一位老主顾,想也没想就让姜南给他来了一份。
&esp;&esp;木莲冻三文一份,不算贵。
&esp;&esp;“这木莲冻当真好吃。”
&esp;&esp;一位买了木莲冻的人,望着竹碗里透亮染红,放了果子酱的吃食,味道没有狼牙土豆这些油炸物刺激,上头撒了些果子,普通的野果,淡淡的清幽果香,闻着也不差。
&esp;&esp;勺子轻碰又回弹,里头的吃食一晃一晃的。
&esp;&esp;入嘴是嫩滑的口感,红糖水增添了基础的味道,果子酱的酸中和了过分的甜,一勺舀起木莲冻和野果子,在嘴里嚼巴嚼巴,果肉的颗粒感混着丝滑的木莲冻,清淡香甜,让人停不下口。