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第294章 力气是真的不小(第1页)

连续进行了二十次抽奖,收获相当丰厚。

最让苗侃开心的,是意外地抽到了第二个得力帮手——

名字也是“文斌”。

苗侃把系统空间中的“文斌”释放了出来。

只见厨房里凭空多出一名年轻汉子,看上去27、8岁的样子,中等个子,方脸膛,给人老实可靠的感觉。

一出现他就恭敬地说“老板好,我叫文斌。”

苗侃点头回应,“你好。”

更棒的是,这个新助手在烹饪方面也有高天赋,一点就通,教一次就能记住所有细节。

而且他刚一落地,就已经拥有一部手机、一张身份证、一张银行卡,信息齐全,都是真实身份信息。

文斌马上主动开口,“老板,有什么活儿要我做的吗?”

苗侃指着泡好的米粉,“把这些捞出来,控干水分后分装好,晚上摆摊会用到。”

“明白。”文斌立刻就开始操作起来,动作利索,效率高,完全不输另一位助手小岚。

正说着话,小岚也采购回来,提着大包羊肉和其他食材走进厨房。

还没等老板话,文斌已经快步上前帮忙搬货了,显然干活很懂眼色,知道什么先做,什么可以稍后。

两名助手见面之后只是点了点头,随后全都投入到各自的分工当中。

多了一个帮手以后,整个夜市工作节奏明显轻松了不少。

现在,小岚和文斌简直就是苗侃最靠谱的搭档。

虽然人多了点挤,但效率翻倍提升。

后来苗侃安排文斌去院子煮粥,腾一下厨房空间。

苗侃指派任务,“你拎这两桶汤料去院子那边吧,那边临时搭了个灶台,你负责煮皮蛋瘦肉粥。”

“好的老板。”

文斌直接一手一个,抱起锅桶出了门,力气是真的不小。

苗侃也一同去了院子里,一边示范一边讲解,“粥米和水按照十比一的比例调配。

如果想要颗粒分明,汤底不能太浓。

猪肉选用眉肉提前腌好晒成咸肉,再切成丝,这样吃起来就不会腥也不会腻……”

文斌听着认真,点点头回了句“清楚了”。

苗侃相信他真的听明白了,毕竟是有过目不忘本事的人。

回到厨房,两个人各忙各的事,度大大加快。

在这批抽奖的结果中,苗侃还抽到了两个新型中型恒温锁鲜4。o箱子。

有些不能提前做好,或者对温度有要求的食物,有了这个工具就能完美保存。

快到六点了,准备工作已近尾声

两桶皮蛋瘦肉粥和一大锅羊肉汤已经煮好,四百多杯绿豆沙已经冰镇好了,麻婆豆腐做了两百份出头,鸡豆花一百五,所有原材料基本被消耗干净。

除了现场现炒的米粉以外,其他全部准备完毕。

苗侃安排两位助手开着餐车出,目的地还是武林路的大学城夜市街区,老地方。

群消息已经提前出,一些热情食客估计早在一小时前就在巷口排队等待了。

接着苗侃自己开车前往欧瑞酒店,那几名学习熬猪杂粥的厨师还得盯着点。

车子刚停楼底下,门童一眼就认出他,客气地递上了停车服务。

如今苗先生可是董事长夫人的另一半,酒店员工私下早就传开了这件事。

进入五楼餐厅后厨,几名厨师已经开煮今天的猪杂粥。

欧瑞这类五星酒店渠道充足,即便是下午也可以搞到新鲜猪杂。

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