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第668章 我的萝卜呢(第3页)

这不科学啊!

“这不是水缸。”

苗侃耳朵都听出茧子了,回头一瞅,门口的、身后的,十个人里八个都管它叫“大水缸”。

他眉梢一挑,无奈地笑了笑。

“这是甏。”

——古代腌咸菜用的老家伙。

古时候的甏,小得像痰盂,跟这个比,就跟玩具似的。

但他没在乎大小,真不是装逼。

美食街人太多了,连他新扩的两个停车场都塞爆了。

老法子炖菜,香是香,可慢得像老太太散步。

一天做不了几份,排队能排到下个月。

索性一咬牙,系统商城里直接砸钱,定制了个最大号的甏。

一来,保的是老味道,祖传那口香不能丢。

二来,能一次炖够几百人吃的量,省得大家排队等成雕塑。

“甏?啥玩意儿?没听过。”

有人嘀咕。

看着这比浴缸还大的陶器,一脑子问号“刚他说是腌咸菜的……那这回是要做咸菜?”

当然不是。

苗侃摇头,语气像说家常饭“你们有没有听过鲁地一种家常小吃?”

“别的地方见不着,但在那边,家家户户都当主食。”

“叫——甏肉干饭。”

话音一落。

门外愣住一片。

厨房里厨师也全傻了,你看看我,我看看你,跟集体中了定身咒似的。

这名字……听着像从武侠小说里蹦出来的。

美食街有几人是山东来的,可十个里头九个是本地土着,谁听过这玩意儿?

“我靠!甏肉干饭?!”

突然,人群里挤出个大汉,四十来岁,满脸络腮胡,跟刚从梁山好汉图里走出来的。

他眼珠子放光,唾沫横飞“这不是我小时候的命根子吗!我家后院一炖这玩意儿,整条街都飘着香,小孩儿蹲墙根儿扒着闻,能闻一整天!”

“肥而不腻,瘦而不柴,肉香直往脑门子里钻!”

“我娘炖一锅,全家蹲灶台边,能吃三天不带重样!”

“比我妈做的红烧肉还上瘾!”

一听这话,所有人喉结一滚。

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