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第777章 我是这家店的老板（第1页）

“你要真能做得更好，算我今天赚了。”

可他们说话的声音不小，很快引来了旁边几桌客人注意。

这些人都是专门冲着这位厨师的名气来的，花钱是来享受美食的，不是来听人现场挑刺的。

越听越不舒服，终于有人忍不了，直接走到苗侃面前。

“你们这话啥意思啊，人家做的菜明明香得很，不然这店里哪来的这么多客人？”

“对啊，咱们花钱来吃饭，又不是听你们在这瞎扯的，我就觉得这味道挺带劲。”

见有人跳出来反驳，苗侃也没动怒。

他本身就是个掌勺的，一眼就能看出别人锅里差了点什么。

“隔行如隔山，不懂就别乱指点，搞得好像自己多懂似的。”

没想到这家伙还挺能说，那几人反而乐了，带着几分讥笑开口

“哟，那你倒是讲讲，你怎么就知道这道菜有问题？难不成你舌头长特别，还能尝出火候偏差几秒？”

显然他们压根没把苗侃当回事，只当他是个来找茬的刺头。

哪个厨师听到顾客这么拆台能忍得了？换个人早就拎着锅铲冲出来了。

钱烨心里却不服气——苗侃要是没真本事，能张这个嘴？

既然错了，就得认，得改。

“你们想听？那我就说给你们听听。”

原本还在吃的客人也停了筷子，转过头来看热闹。

苗侃端起自己桌上那盘菜，走到那群人跟前，语气平静却透着底气

“这道菜本来讲究的是原汁原味，清爽自然。

可现在呢，调料下得太狠，花里胡哨堆了一堆，味道是浓了，但食材本身的鲜气全被压没了。”

这不是画蛇添足是什么？明明可以清清淡淡地出彩，偏要涂脂抹粉，盖住了本来的模样。

那几个人一听，脸上的轻蔑渐渐僵住。

他们没想到这人还真有点门道，顿时说不出话来。

还有几个正打算点菜的，一听这话都犹豫了。

问也不是，走也不是，坐这儿吃下去总觉得像在凑数。

眼瞅着有人默默结账走了，那两个先前嚷嚷的人也不再吭声。

钱烨笑了笑，看着苗侃摇了摇头“一顿饭而已，图个高兴，至于较真吗？”

“该纠正的地方就不能糊弄，这是我做人的规矩。”

两人吃完刚要起身，服务生匆匆赶过来拦住了。

“两位稍等一下，实在不好意思，我们主厨想见您一面。”

钱烨眉头一皱，谁愿意搭理个陌生人耽误时间？

“你们厨师找我们？难不成还想让我们教他炒菜？”

服务员没多解释，只一个劲儿地请苗侃过去。

“师傅正在灶台前忙活，但他特别希望您能留步，说有重要的话想和您聊。”

苗侃略一琢磨，要是对方真想探讨手艺，那他倒也不介意走一趟。

“行吧，你带路。”

看他真要去，钱烨也懒得多劝了。

“既然人家请你，那我也跟着瞧瞧热闹。”

他虽不会做饭，但就想看看苗侃怎么露一手。

苗侃没拦他，只是心想这主厨脾气能好到哪儿去，待会儿怕是要碰个钉子。

不多时，两人进了后厨。

只见那位厨师还在灶前翻炒不停，汗水浸湿了围裙边角。