“它用料多却不乱,每样食材的味道都跑出来了,而且搭配得刚刚好。”
“换我来做,光是调味和比例,恐怕就拿不准。”
“所以做这生煎的人,极有可能就是楚西南本人!”
话音刚落,他就郑重其事地走上前。
抬起手,轻轻敲了三下玻璃窗。
操着一口生硬的中文问“打扰了,请问……您是楚西南先生吗?”
“啊?”
店里那个厨师正忙得脚不沾地,转个圈都在炒菜。
听到声音抬头挥手“不是不是,我不是!”
什么?
渡边瞳孔猛地一缩。
立马转头看向助理。
助理赶紧低头翻资料,飞快查了一遍,抬起头汇报“先生,九州名厨前二百名里,没有这个人。”
这……
这名不见经传的师傅,居然有这水平?
渡边脸色一白,心头忽然咯噔一下,冒出一股寒意
“这人,说不定只是楚西南的徒弟。”
“要是这样……那楚西南本人,到底强到了什么地步?”
很快,他们到了第二家铺子。
铁板烧的地儿!
渡边刚把一整套铁板菜扒拉完,脸上的表情直接僵住了,跟冻住了一样。
他扭头又问了窗口后面的师傅那个老问题。
结果嘛,不出所料,人家也是一瞪眼“啥?不是!我姓赵,叫赵广义!”
又不是!
这下渡边心里更毛了。
他本想着挨个尝一遍,摸清这些店到底有多硬的底子,顺带看看离传说中的厨神还有多远。
于是他咬牙一家接一家试,每吃完一家就上去问一句,像在闯关一样。
“……”
等走到最后那家店的时候,渡边整个人已经快散架了,走路都打晃,两条腿跟灌了水泥似的。
“先生,您脸色不对劲啊!”
助理眼疾手快一把扶住他。
渡边的脸白得像纸,嘴唇哆嗦了好一会儿才挤出声音“对不起……我现在……有点扛不住了,心慌。”
说实话,每一家的味道都把他给震住了。
那种层次感,火候准得像是长在食材骨头里的味道——他自认做不到。
更要命的是,没一个厨师是他要找的那个人。