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第466章 刚出锅的糯米就是香（第2页）
滇味小店门口那块小黑板上，多了一行新字。
“今日上新青蛙爬石板”
“可选口味椒盐、白糖”
食客们围在窗口，一脸好奇“青蛙爬石板？啥玩意？”
“对，”苗侃点头，“有些地方也叫青蛙抱石板。”
有人立马皱眉“这……真吃青蛙？不犯忌吗？”
青蛙不是益虫吗？还拿来蘸糖吃？
“这菜里可没活物。”
苗侃笑着摇头，递出一份刚出锅的“尝一口就知道了。”
一股炸得香喷喷的糯米味扑鼻而来。
食客接过，咬了一小块“哎哟，这不是蚕豆吗！”
“蚕豆配糯米。”
“就是糯米粑里包了点青豆？”
“差不多。”苗侃咧嘴一笑，“不过你看，绿油油的豆子嵌在白糯米里，一煎一黄，像不像一只只小青蛙趴石板上？”
这名字起得，太有画面感了！
“嚯！外皮咔嚓脆，里头糯米扯丝，软乎带劲。”
“刚出锅的糯米就是香！”
“这蚕豆去掉老皮，居然又嫩又甜，水分足得很。”
“和糯米搭在一起，简直天造地设！”
“蘸糖吃像点心，甜滋滋的。”
“椒盐味也棒，咸香开胃，连吃三块都不腻。”
“听说苗神还有新花样！”
“加了宣威火腿丁，还是五年以上的老火腿。”
“咸香混着豆糯，层次足得不得了。”
“一口下去，脆、软、香全齐了！”
食客们“咔哧”一口咬下。
嘴一合，热气直往外冒。
刚出锅的烫嘴得很，谁也顾不上吹。
可这东西，就得趁热吃，越烫越香！
转眼间，美食街上全是捧着橙子布丁或“青蛙爬石板”的人。
后厨还抬出一桶素汤。
是煲好的胡萝卜汤，地是柳平安他们学校自己包的，菜也是自己种的。
专门送来尝个新鲜。
……
“这铁板鱿鱼太狠了，酱汁裹得满满当当，每一口都爆汁！”
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