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第128章(第2页)

顾久迎上来,看到自行车后面的米袋:“舒舒,你来得真及时。”

“昨天注意到米缸里快见底了,今天遇上了卖米的就买了一袋。”

听她这么说,大家都以为林舒是跟进城的村民换的粮食。

顾久让唐建军和许明去将米倒进米缸,又让李援朝拿刀出来剖鱼,二十几斤野生鱼要全部处理干净。

今晚这么多人吃饭,这鱼起码要煮一大锅才够大家吃。

“嫂子,这些鱼你们是从哪儿弄来的?”

“山上的水潭捉的。”

李援朝一边剖鱼一边问:“在哪个地方?下次我们一起去捉。”

林舒:“没了,今天我们将水放掉才捉的,等下次不知道要多久小鱼才会长大。”

“这种山泉水养出来的鱼,两面煎黄再炖,炖出来非常好吃,今晚我们大家有口福了。”

不速之客

炖了一大铁锅杂鱼,半桶鱼直接去了三分之一。林舒再炒了个干菌子和青菜便让他们摆碗筷准备吃饭。

剩下的鱼煎熟之后,摆在铁丝网做的晒筵里,用刚做饭烧的余烬慢慢烘干。

唐建军喊道:“嫂子,快过来吃饭,那剩下的鱼等会吃完饭再弄。”

顾久安排好几个兄弟走了进来,看着她在忙最后一锅,心疼的劝道:“今天在山上跑了一天了,你不累?快出去先吃饭,这些等吃完饭我来干。”

“好,马上弄完。”林舒将最后一锅鱼全部铲出来放到晒筵上,再让顾久将晒筵放在灶眼上慢慢烘干。

“现在温度还有这么高,这些鱼处理干净了不弄熟,到明天就坏了。你说我们要是有冰箱就好了,肉啊鱼啊往冰箱里一放,省时省心多好啊。”

“冰箱在国内可不好买,价格也不便宜,下次我让粤省那边的朋友打听一下,看能不能弄一台过来。”

顾久在盆子里倒了水让林舒洗手,等两人洗完手出去,发现大家都在等他们。

“你们怎么干坐着,快动筷吧。我说了我忙完灶前的一点事就出来,怎么全等着我,大家别客气把酒倒上。”

“嫂子,酒已经满上了,就等你这位大厨了,你说这鱼你怎么做的?真的是太香了,光坐在这儿闻着这味就馋得我肚子咕咕叫。”

一大盆鱼,鱼全是煎的两面金黄,放了姜片紫苏再配点青红椒,不闻香味,光看这卖相就有食欲。

他们夫妻坐下来,大家便没有再客气,一人夹了一条放进碗里,林舒也夹了一条,轻轻咬一口,这鱼入口鲜香辣中还带点甜味,与人工养殖的鱼味道的确不一样。

人工养殖的鱼,尤其是后世人工养殖的鱼,做菜时要放很多调料,重口味压过鱼的腥味。

而这种山泉水养大的鱼,稍放点姜和辣椒就能做的很好吃,这种味道真的很让人回味。

也难怪到了后世,很多中老年人都非常怀念小时候吃的鱼和肉,他们一直喜欢强调,鱼和肉总是吃不出小时候的味道。

也许有的人会认为是小时候没有什么吃的,才会让人吃点肉和鱼就一直怀念。其实不然,事实是这个时候的鱼和肉没有污染真真纯天然,是真的好吃。

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