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第61章（第1页）
闫富贵含糊地点点头，转身往家走。
李明心里清楚，这老抠暂时没打算买了，不过下次他再来买，可得给他断供了。
倒也没别的，就是赚闫富贵的钱，总觉得不踏实！
有这工夫勾心斗角，还不如去鸽子市找那些“遗老遗少”
玩玩呢
看着三大爷走远的背影，李明摇了摇头，继续靠在墙边晒太阳。
……
除了中午吃饭，李明几乎晒了一整天，浑身暖烘烘的。
“妈，今晚我不在家吃了！”
他朝屋里喊了一声。
“行，注意安全，早点回来！”
“好嘞！”
得到老准，李明伸了个懒腰，把马扎收进屋里，这才出门。
倒不是非得收马扎，但四合院里有盗圣一家，还是小心为妙。
出了门，李明直奔百顺胡同。
天气不错，路上好走，没多久就到了王家。
……
王家。
李明本以为自个儿来得够早了，没想到马华那小子更积极！
幸好刚才在门外从空间里掏东西时没被马华撞见，不然可就说不清了——上百斤的东西凭空往外掏，傻子见了都得摇头！
“都搬进来了？”
李明悠哉地坐在正屋，喝着茶嗑着瓜子，看三人忙得像仓鼠似的。
王大乐呵呵地点头，盯着地上的粮食，笑得皱纹都快出来了。
“行了，你们仨别客气，粮食一人一份，总共三份，平分！”
李明又指了指那只宰好的小肥羊：“王二，去厨房拿刀，今晚咱们涮羊肉。”
“吃完剩下的，还是你们仨分！”
“李哥大气！”
。
王家兄弟俩兴奋得差点跳起来。
这年头粮食都不够吃，能美美地吃上一顿羊肉，简直比过年还高兴。
更别说吃不完还能带走，剩下的都归他们三兄弟，一个个心里别提多美了。
哥，刀！王二殷勤地把刀递给李明。
李明转头招呼马华：华子，过来学学刀工，当厨师最重要的就是刀上功夫！
来了来了！马华从惊喜中回过神来，乐呵呵地凑到李明身边开始学习。
王大见状问道：哥，那我们哥俩干啥？
还能干啥？去买酒和下酒菜，凉拌猪耳朵之类的熟食都弄点来！李明瞪了他们一眼，记得带个铜锅回来，咱们待会儿就涮羊肉！
好嘞！王大爽快地答应。
铜锅也好办，买不到就去借，实在不行就去供销社买一个。
等两人走后，李明开始教马华刀工，就用眼前的羊肉当教材。
厨师刀工讲究的是手法多样。
最基本的要求是切出来的食材要粗细均匀，长短一致。
不管是丝、条还是段，都得符合这个标准。”
第二点是要掌握各种刀法：直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚刀切我这就用这块羊腿给你示范。”
李明教得认真，马华也学得起劲。
李明教他手艺，一是看他人品不错，二是为了对付何雨柱。
李明向来恩怨分明，既然何雨柱得罪了他，就得好好报复回去。
