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第145章（第2页）

把豆芽置于这灵泉水中，仿佛施了魔法一般，豆芽便会以惊人的速度迅速发芽。

生命之果赋予了豆芽这般神奇的力量，让它们的生长进程大大加快。

凉面之所以能成为令人念念不忘的美味，其中的奥秘就藏在豆芽与黄瓜之中。

只要有这两样食材的灵魂融入，那凉面的滋味，瞬间就鲜活起来，变得无比好吃。

每一口，都是对那个时代独特风味的深情回味。

她麻利地动手，煮面过水，面条煮熟捞起，立刻浸到刚从空间打上来的凉水里，激得面条更筋道。

沥干水，滴几滴香油拌匀防粘，调碗底，大碗里搁上两勺酱油、一勺半醋，爱吃酸的多加点、一小撮盐、半勺糖提鲜，再拍点蒜末进去搅匀。

面条装碗，铺上切得细细的黄瓜丝、胡萝卜丝，码上几片煮好的白水蛋，焯过水的豆角段也撒上一些，添点脆劲儿。

最后淋上刚调的汁儿，舀一勺用温水澥开的芝麻酱，她爱吃辣的再浇点辣椒油，撒上一把翠绿的葱花。

齐活！

许知安小鼻子一耸一耸的，从屋里跑出来，眼巴巴地问：“姐，做的啥？闻着真香。”

“安安，姐做了凉面，用凉水拔过的，可爽口了。”许知梨笑着回答。

“凉面？”

许知安眨巴着大眼睛，满是新奇，“面条还能是凉的呀？不都是热乎乎的吗？”

他想象不出凉的面条是啥滋味，小脸上写满了期待。

“对呀，夏天吃正好。”许知梨肯定道，伸手揉了揉弟弟的小脑袋。

“太好啦，能吃凉面条咯。”许知安高兴地拍起小手。

许知梨宠溺地看着他：“那安安乖乖等着，姐这就盛出来。”

许知安用力点头，搬个小板凳坐在灶台边，眼睛一眨不眨地盯着姐姐的动作。

很快，六碗清爽诱人的凉面做好了。

许知梨打算给牛棚的妈妈、外公外婆送去两碗，给谢云策留一碗尝尝，剩下的他们姐弟吃。

“安安，来，尝尝姐做的凉面。”许知梨把碗端给弟弟。

许知安吸溜了一大口，腮帮子鼓鼓的，含糊不清地夸：“嗯！好吃姐，真好吃，下回还做。”

许知安小脸上全是满足。

“好，安安爱吃，姐就常给你做。”许知梨温柔地应着。

许知安把一碗面吃得干干净净，满足地拍了拍小肚子：“姐，我吃饱啦，肚子圆滚滚的。”

许知梨笑着轻轻刮了下他的小鼻头：“吃饱了可不能马上躺下，在院子里溜达溜达，消消食，不然肚子该胀得不舒服了。”

许知安歪着头，有点不解：“为啥溜达溜达肚子就不难受啦？”