杜鹏的事刚安顿好,王谦又开始琢磨新的生意。野味店生意火爆,天天客满,门口经常排着队。王谦心里有数——该开第二间店了。
这天晚上,他把栓柱叫到家里。两人坐在院子里,一人一碗茶,边喝边聊。
“栓柱,”王谦说,“野味店那边,生意咋样?”
栓柱说“好着呢,天天爆满。二愣子他妈累得够呛,昨儿个跟俺说,得再招个帮厨的。”
王谦点点头,又问“那你说,咱再开一间店,能不能行?”
栓柱眼睛一亮“谦哥,您想开分店?”
王谦说“对。县城的店,位置好,生意好,但地方太小了。再开一间,地方大点,能多摆几张桌子。”
栓柱想了想,说“谦哥,我有个想法。”
王谦说“你说。”
栓柱说“咱别在县城开了。去地区。”
王谦愣了一下“地区?”
栓柱点点头,掏出他的小本子,翻开一页,说“谦哥,您看。我这几个月一直在打听地区的消息。那边比县城大多了,人多,有钱人也多。咱这野味,在县城都这么火,到了地区,肯定更火。”
王谦接过本子看了看,上面记着地区的各种信息——人口、消费水平、饭馆数量、皮毛市场行情……
“你这记了不少啊。”王谦说。
栓柱挠挠头“嘿嘿,闲着也是闲着,就多打听打听。”
王谦把本子还给他,靠在椅背上,望着天上的星星,半天没说话。栓柱也不催他,就那么坐着。
过了好一会儿,王谦才开口“地区,确实是个好地方。但咱对那边不熟,贸然过去,怕吃亏。”
栓柱说“谦哥,我认识个朋友,在地区供销社上班。他说可以帮咱打听店面,还能介绍几个熟人。”
王谦看着他,笑了“你小子,啥时候交的朋友?”
栓柱说“上回去地区办事,碰上的。那人姓马,也是跑业务的,跟俺挺聊得来。”
王谦点点头“行,那你先去打听打听。有合适的店面,咱去看看。”
栓柱应了一声,站起来要走。王谦叫住他“对了,带上小鹏。让他也见见世面。”
栓柱笑了“行。”
第二天,栓柱带着杜鹏去了地区。杜鹏兴奋得不行,一路上问这问那。栓柱也不烦,一一回答他。
“栓柱哥,地区有多大?”
“比县城大多了,有几十万人。”
“几十万人?那得多少人啊!”
“去了你就知道了。”
到了地区,杜鹏眼睛都看直了。宽宽的马路,高高的楼房,街上人来人往,自行车多得数不清。他跟在栓柱后面,东张西望,生怕错过啥。
栓柱先带他去见了那个姓马的朋友。老马三十来岁,瘦高个,说话快,办事利索。他带着两人在地区转了一天,看了几个要出租的店面。
有一个店面在城北,临街,位置不错,就是有点偏。另一个在城中心,位置好,但租金贵。还有一个在城东,正在装修,说是要开商场,旁边有空房。
栓柱把每个店面的情况都记下来,又问了租金、面积、房东的情况。杜鹏跟在后面,也学着记,虽然记得乱七八糟,但挺认真。
晚上,栓柱带着杜鹏去吃饭。两人找了个小馆子,要了两碗面,一边吃一边聊。