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第121章 杨梅酒（第2页）

坐在回廊里吹风凉的宋衍与季文川一边欣赏夕阳西下的壮丽之美，一边享受安然的人间烟火之气。

地方军阀、附近各国都想通过武力镇压百越之地，殊不知，这些未开化的民众越镇压戾气越重，戾气越重又会让百越更乱，

宋衍带着季文川走了一圈，现除了武力解决百越之乱，好像没有更好的办法。

就在他们准备筹备多少军队去南越时，宋衍与季文川现小山庄及周围这两个月有了令人惊讶的变化，他们现买下时还显得荒芜的小山庄，通过两个月时间，方圆百里之地，竟然农田成片，处处生机勃勃，竟跟搞农耕的南陈国有的一拼。

是什么让他们有如此大的变化？

宋衍让人悄悄调查，原来竟是跟沈如意的小山庄学的。

但只是单纯的学习，展不可能这么快，而是沈如意带来了先进的农制工具，还有锅灶等事物，只要她去铁匠铺子里定制什么，一面铁匠铺子拿着她的图纸赚钱，另一面庄子周围的人看到她的农具先进好用也纷纷花钱去镇上打制，不知不觉，就推广开了。

短短的一两个月时间，方圆百里就成了欣欣向荣一片。

宋衍与季文川受到启，半个月前回到南陈国便有样学样，制造了不少先进的农具，准备以商人的身份在百越之地一边赚钱，一边布局，等待时机一举突破落后的蛮夷之地。

他们不仅不动声色的把先进的耕田技术带过去，让他们得到实惠，尝到甜田，还要佐以书籍教化他们，不知不觉的开化他们。

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季先生笑道，“人开化了，就不会陷在沼泽里不愿爬上来，只要他们有追求，咱们就能投其所好，一举拿下他们。”

总有统治者说愚民好管，可是愚民的生产力也是低下的，国家展不起来，愚弄民众又有何意义呢？

沈如意不知道季文川与宋衍如何勾画他们的百越之行，她在厨房里忙的热火朝天。

肉已经剁好，开始做糯米狮子头。

这是一道传统的中式美食，虽然糯米没有提前泡，会影响口感，但也会不差到哪里，将五花肉剁碎，加入切碎的香菇、蒜姜末等，佐以料酒、盐、糖等调味料，搅拌均匀，然后揪小撮搓成圆球状，最后裹上糯米下笼里蒸熟，注意在搓圆过程中，要适当加入一些鸡蛋和淀粉增加粘性，要不然会散。

当然，沈如意做的是清蒸，还可以红烧，在锅中加油烧热，放入狮子头，炸至表面金黄后捞出，再焖煮狮子头，最后将煮好的狮子头捞出，可以单独享用，也可以淋上锅中的酱汁一起。

第二道是白斩鸡又叫白切鸡，全国各地都有，但以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。

沈如意把熬煮好的家养鸡捞出，待冷却后斩开，摆到盘中。

蘸料在熬鸡时已经做好，一个是葱油蘸汁，一个是蒜蓉蘸汁。

当然，煮鸡的清淡鸡汤也没浪费，放了嫩青菜做了个鲜美的汤，清淡而又不失美味，味道好极了。

最后就是响油鳝丝，属于爆炒，出锅就能吃的，所以留在了最后炒。

葱姜蒜下锅爆炒，爆出香味，再把鳝丝、茭白倒入锅中爆炒，炒软时候淋调味芡汁，一盘营养又美味的响油鳝丝就做好了。

阿秋站在厨房门口叫道，“晚饭好罗……终于可以开吃啦！”

少年雀跃的声音响在小山庄内，引得大家肚子咕咕作响。

沈如意拿下围裙，“我去前面回廊，飞双麻烦你送一下菜。”

“好的，姑娘。”

沈如意拿巾子洗了脸上的油渍烟味，来到前面。

常顺已经把石桌擦好了，白米饭也放到墙边条桌上，上面摆了洗好的桃子、杨梅。

“殿下，先生，等久了吧。”

此刻，暮色四合。

沈如意把油灯拿出来点上，挂在廊下钩子上。

“要不要来点米酒？”

这个时代还没有白酒，一般都是甜米酒，或是黄酒。

甜米酒色泽金黄，香气扑鼻，入口甘甜，回味悠长；而黄酒则略带琥珀色，味道醇厚，带有微微的酸味和果香。

季文川一听，高兴的不得了，连忙道：“来点来点。”他的声音中透着兴奋与期待，仿佛已经迫不及待想要品尝这美味的佳酿。

沈如意看向宋衍。

宋衍的目光温润，脸上带着淡淡的笑意，目光既追随着小娘子，又不是那种直愣愣的，而是含蓄内敛让人舒服自便的目光。

二人目光相遇时，既像老朋友，又似小别的恋人，眼神中透露出一种熟悉而又微妙的情感，似在诉说这半月的思念之意。

当然，沈如意自己不觉得，她就把宋衍当一般朋友，是真没有，还是忽略内心，这个问题，她一直没有去面对过，或许是因为她习惯了是这个世界的过客。

五月的晚风是美好的，带着一丝温暖和柔和，轻轻拂过脸颊，带来大自然的清新气息。

有美食加持的夜晚，就更加美好了。

米饭的香气，可口菜肴、还有那热气腾腾的鱼头汤，青菜鸡汤，每样都让人垂涎欲滴。

微醺的酒香混合着食物的香味，在夜空中弥漫开来，为这个夜晚增添了几分浪漫与温馨。

季文川忍不住道，“这里可比南山惬意多了。绿树成荫，鸟语花香，还有好吃的好喝的。”